在情人夜為甜蜜戀情加溫，寒舍艾麗酒店於8月21日至8月25日同步限量推出「織夜」一泊二食七夕住房專案，入住景隅首席客房每晚9,999元，或選擇寰宇套房每晚15,999元(已含服務費及稅金)，專案包含享有La
Farfalla義式餐廳「織戀甜意」七夕情人節饗宴套餐兩客、翌日的雙人早餐及紅酒乙瓶，幸福的夜晚伴隨台北101美景香甜入夢，迎接浪漫翌日晨曦的美好。詳情及預訂請洽訂房中心(02)6631-8075或至humblehousehotels.com。
海陸美饌精心呈獻 瑰麗盛宴尊寵戀人
大片落地窗輝映著與一彎弦月與點點星光，點燃戀人濃情愛戀的千絲萬縷，在眼中映射著專屬於兩人的火花，8月21日至8月25日晚餐時段，以La
Farfalla義式餐廳「織戀甜意」七夕情人節饗宴獻上美好心意。開胃菜「鮪魚塔塔, 夏日黑松露,
柳橙」塔塔(Tartare)即是生肉之意，將新鮮鮪魚切成細丁，與西芹丁、茴香、巴西里碎與主廚自製醃漬檸檬醬汁一同拌製成色彩繽紛的塔塔，搭配酸甜柳橙果肉，最後刨上夏日黑松露增添香氣，是一道讓人上癮的清爽開胃料理。「南瓜燉飯, 香煎法國鴨肝, 金箔」將南瓜烘烤逼出香氣後製成南瓜泥，再與義大利米及鮮奶油慢慢燉煮至香濃滑順又保有米心口感，搭配煎至金黃色澤的鴨肝，讓奶香肆意的燉飯增添濃郁飽滿的風味層次。「炙烤緬因龍蝦, 海膽, 番紅花醬汁」以噴槍直接炙燒龍蝦肉鎖住彈嫩肉質，再疊上新鮮北海道海膽，搭佐魚湯與白酒熬煮而成的番紅花醬汁，鮮香的海洋鮮味與番紅花獨特香氣在口中交融出曼妙滋味。
主廚精心設計兩道主菜，貼心挑選適合女性享用的肉排，讓戀人盡情細喃夜晚的浪漫絮語。「美國Prime等級牛菲力(6oz.),
蘑菇, 風乾葡萄酒,櫻桃醬汁」，主廚選用肉質軟嫩的菲力牛排，乾煎至賓客喜愛的熟度，一旁佐搭的蘑菇則與新鮮蕈菇及鴨肝醬一同拌炒，並以杏鮑菇片捲起於側，最後搭配氣味香甜的風乾葡萄酒熬煮成櫻桃醬汁，讓牛肉的鮮甜尾韻與酒香在喉間綿延。另一款主菜，「盤克夏黑豬里肌(6oz.), 松露薯條, 蘆筍, 波特酒醬汁」，選擇無帶骨里肌豬肉，以百里香及蒜頭醃漬過後，再以碳烤方式逼出多於油脂，豐厚飽滿的柔嫩肉質搭配波特酒醬汁及蘆筍，增添清爽不膩口的風味。浪漫奢豪饗宴在點點星光的相伴中來到尾聲，細緻甜點為戀人獻上由衷祝福。「帕芙洛娃, 草莓奶油餡, 草莓醬」是以蛋白酥做為基底的一道甜點，搭配法芙娜草莓奇想巧克力製成的奶油餡，再搭佐進口草莓手工煮成草莓醬，莓果酸酸酸甜的綿滑口感與蛋白酥的酥脆口感，如熱戀一般充滿驚喜。除此之外，亦加碼獻上台北寒舍艾美酒店巧克光廊的經典巧克力「覆盆子玫瑰荔枝」，裹藏著玫瑰荔枝果泥的覆盆子黑巧克力，馥郁迷人的濃郁巧克力，與典雅花香及果香交織出令人留戀的美好回憶。
迷人夜色刻劃浪漫 101美景增溫戀情
座落於台北信義區中心的寒舍艾麗酒店，擁有絕佳的地理位置與便利的交通網絡，周圍緊鄰台北101大樓、百貨商圈及影城等，8月21日(五)至8月25日(二)限量推出「織夜」一泊二食七夕住房專案，入住景隅首席客房每晚9,999元，或選擇寰宇套房每晚15,999元(已含服務費及稅金)，寬闊的玻璃窗，盡覽城市景緻及浪漫台北101夜景，另提供入住當晚La
Farfalla義式餐廳「織戀甜意」七夕情人節饗宴套餐兩客，以海陸美饌寵愛戀人，以及房內紅酒乙瓶，於璀璨夜色下啜飲傾訴甜蜜話語，翌日更可於La Farfalla義式餐廳享受豐盛的早餐時光，悠閒沐浴在花園鳥語的美好晨曦。