2019-11-05

起司甜點神品報到! 全聯We Sweet 起司聯合國開會囉! 首波獻上6款濃郁系甜品 搶推巴斯克乳酪蛋糕 保證瘋狂

全聯We Sweet甜點每每推出便引領風潮,其中歷年來人氣不敗的四大天王之一就是起司風味的甜點,今年1月起至今已經賣出超過1.5億元的好成績。全聯瞄準甜點控不可錯過的起司風味甜點,特別嚴選世界各國起司,打造出各式香醇點心,一次就可以品嚐起司的風情萬種。
即日起至12/5推出「全聯We Sweet起司聯合國」,首推被紐約時報評選為2019年度甜點的「巴斯克乳酪蛋糕」,這款源自於西班牙的著名甜點,嚴選歐洲奶油乳酪製成,以焦香的起司為特色,塗上細火慢焙的手作焦糖醬二次烘烤,展現完美色澤與輕柔食感。「焦糖布蕾乳酪」原料使用美國乳酪,擁有焦糖甜香,配上奶香味十足的布蕾液,不添加一滴水的製作方式,展現起司蛋糕的濃郁與細緻。「北海道舒芙蕾」使用日本北海道十勝奶油乳酪,製成清爽微酸的舒芙蕾蛋糕,有著日本奶霜爆漿內餡,幸福感大提升!
經典不敗的「冰心捲蛋糕帕瑪森起士」使用紐西蘭乳酪丁、荷蘭帕瑪森乾酪及丹麥起士粉製成,呈現綿密滑順的鹹甜滋味。大人小孩都愛的「起司布丁燒」有著澳洲百年起士品牌製成微鹹而奶香濃郁的乳酪蛋糕,搭配軟嫩布丁,口感細緻柔順。另外,亦推出「Read Bread切達起士新英格蘭堡」美東特有堡體搭配美式切達起司醬,勢必再成為早餐新霸主,預計本檔可創下4000萬元的業績。