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寒舍集團「秋宴采月」中秋月餅
全新亮相的「賞秋」珍藏月餅禮盒1,680元，以「祥雲瑞氣」為設計概念，外盒選用高貴典雅的帝王紫，並以燙金雲紋象徵節慶吉祥意涵，提升整體贈禮質感。內容物精選純手工製作的「玉兔鐵盒綜合餅乾」，內含開心果酥奇、莓果雪球、檸檬沙布列、抹茶玄米與起司香蔥等十款鹹甜風味，滿足不同口味需求。另搭配以宜蘭金棗入餡的「金棗鳳梨酥」、經典「蓮蓉雙黃」與「XO雙黃」廣式月餅，組合豐富、選品精緻，鎖定企業與高端送禮市場。
「豐采」寒舍盛典禮盒1,580元，復古墨綠配色展現沉穩質感。內容主打四款融合寒舍餐廳經典甜品與日式和菓子工藝的桃山月餅，餅皮以白豆沙製成，口感細膩輕盈。包括致敬米其林餐廳請客樓的「棗泥桂圓」，以桂圓黑棗泥搭配酥脆核桃、源自辰園奶黃流沙包的「流心蓮蓉」，鹹蛋黃與蓮蓉餡濃郁交融、「金沙斑蘭」源於SUKHOTHAI泰式餐廳的斑蘭可麗餅，鹹甜交錯、風味層次分明。「抹茶甘栗」則是使用森田園宇治抹茶粉製成的內餡，包裹整顆甘栗，呈現濃厚茶香。
人氣熱銷的「桂粵」珍藏月餅禮盒1,380元，運用摩爾紋的光柵原理，打造出月兔奔月的動態視覺效果，搭配玫瑰色禮盒，增添中秋喜氣氛圍。內含四款正統廣式月餅，遵循2：8黃金比例製作，餅皮薄透、餡料飽滿。全新「川香伍仁」揉合杏仁、核桃、腰果、南瓜子與瓜子仁，豐富堅果口感中透出藤椒油的微麻尾韻、「相思陳皮」取材自港式經典甜點，陳皮梅香交織紅豆餡，香氣層層綻放，另有經典不敗的「蓮蓉蛋黃」與「棗泥核桃」，完整呈現廣式月餅的傳統韻味。
「金月」蛋黃酥禮盒1,280元，以澄亮金盒映照出月影流轉展現中秋意象。全系列以法國發酵奶油取代傳統酥油，打造更輕盈香濃的酥皮層次，健康與風味兼備。「豆沙蛋黃酥」採用依思尼奶油揉合豆沙，蛋黃鹹香更襯餡料甘甜、「蓮蓉蛋黃酥」蓮蓉口感香滑細幼、「XO蛋黃酥」層層風味堆疊，顆顆油亮飽滿，傳遞團圓節慶的豐盛心意。
月餅搭配精品咖啡，開啟送禮新潮流，寒舍限量推出「香月」月餅咖啡禮盒1,520元，禮盒內含「寒舍經典奶黃餅」三顆、「抹茶甘栗」桃山月餅一顆，搭配來自香港、屢獲咖啡師冠軍的精品品牌「Cupping Room精選濾掛咖啡包」四包。咖啡香醇滑口的純粹滋味，巧妙平衡糕餅甜度，提升整體風味層次。即日起至8月31日預付享早鳥優惠價1,300元，限量80盒，僅於寒舍艾美 Drip & Dough 與寒居酒店 BeGood 販售，售完為止。
寒舍集團「秋宴采月」2025年中秋月餅禮盒活動資訊
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禮盒名稱&價格 |
內容物 |
販售館別&方式 |
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「賞秋」珍藏月餅禮盒 每盒1,680元，廣式大月餅、金棗鳳梨酥、手工餅乾 |
蓮蓉雙黃(1入)、XO雙黃(1入) 金棗鳳梨酥(6入)、玉兔鐵盒綜合餅乾(1盒) |
全集團飯店現場與 官方線上平台販售 |
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「豐采」寒舍盛典禮盒 每盒1,580元，4大 |
請客樓．棗泥桂圓、辰園．流心蓮蓉 桃山．抹茶甘栗、SUKHOTHAI．金沙斑蘭 |
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「桂粵」珍藏月餅禮盒 每盒1,380元，8小 |
蓮蓉雙黃(2入)、川香伍仁(2入) 棗泥核桃(2入)、相思陳皮(2入) |
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「金月」蛋黃酥禮盒 每盒1,280元，9入 |
蓮蓉蛋黃酥(3入)、豆沙蛋黃酥(3入) XO蛋黃酥(3入) |
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*限量80盒* 「香月」中秋月餅咖啡禮盒，每盒1,520元 |
抹茶甘栗月餅(1入)、寒舍奶黃餅(3入) Cupping Room 咖啡濾掛包(4入) |
寒舍艾美Drip
& Dough、寒居酒店BeGood現場販售 |
即日起開放預購，「賞秋」、「豐采」、「桂粵」及「金月」禮盒，預訂付款即享88折優惠。
8月31日(含)前預訂付款「香月」禮盒，獨享早鳥價1,300元。數量有限，售完為止。
詳情及預訂請洽各飯店或至各飯店官網線上購物網頁
- 台北喜來登大飯店 02 6633 8041
- 礁溪寒沐酒店 03 9055 717
- 台北寒舍艾美酒店「賞秋」、「豐采」、「桂粵」及「金月」禮盒請洽02 6622 5821，「香丹」禮盒請洽02 6622 5812
- 寒居酒店「賞秋」、「豐采」、「桂粵」及「金月」禮盒請洽02 6600 8000，「香月」禮盒請洽02 2564 3577
- 「香丹」禮盒僅限寒舍艾美Drip & Dough、寒居酒店 BeGood現場販售，恕無提供線上購物