水根肉乾第三代職人邱信翰(左)與王德傳茶莊第五代傳人王俊欽(右)，客製打造頂級肉乾茶禮，邀您品嚐方圓肉乾品蜜金茗茶，與親友共渡圓滿中秋。
【台北訊】今年五月間因染疫人數飆升，全台進入三級警戒，原本川流不息的馬路、人聲鼎沸的市集，瞬間都被寂靜詭譎的氣氛取代．誰也沒料到，習以為常的家人朋友歡聚不被允許，甚至婚喪喜慶也全部停止。
越過了端午節，父親節，時間在登錄預約疫苗，排隊打疫苗，繼續等疫苗的循環中流逝，眨眼間中秋已在眼前，傳承一甲子的水根肉乾，為了表達家人朋友間最珍貴的情誼，特地尋找百年品牌王德傳茶莊客製合作，推出限量象徵幸福圓滿的肉乾茶禮盒，希望消費者看到這中秋禮盒就能直接感受到象徵月圓人團圓的濃厚人情味。
此款禮盒搭配的是王德傳茶莊經典的安尚烏龍，台灣的烏龍茶本來就是世界一流，烏龍茶的製作需經過十幾道複雜工序，才能展現台灣茶的特色，安尚烏龍是王德傳茶莊與南投茶農契作，以友善環境的自然農法培育茶樹只摘取初萌的芽葉，以王德傳傳承百年的獨門製茶技法，經中度發酵、中度烘培，才能呈現出果香馥郁、花香盈滿的特質。
經典調味香料 打造肉乾香甜辣風味
為了讓水根肉乾與王德傳茶莊的安尚烏龍交織出最完美的搭配，歷經數十次的嘗試，最終選定以彰化伸港蒜頭與高粱酒精製而成，散發淡淡蒜頭辛香的厚切「蒜一口豬肉乾」；以及使用新鮮現磨、香中帶辣的黑胡椒顆粒融合白胡椒與肉桂拌炒製成的「黑胡椒圓燒肉乾」，來與口感果香豐潤的安尚烏龍茶相襯，讓消費者在感受經典調味香料融合肉乾的香甜辣魅力之餘，也能品味出王德傳茶莊百年傳承安尚製法的「澄甘涼喉」茶香。
品嘗方圓肉乾佐浮金茶湯 精彩滋味盡在其中
愛茶成痴的王德傳茶莊第五代傳人王俊欽表示，自古以來，茶便是日常中不可或缺的一部份，閒暇時刻親友齊聚一堂擺上茶席，話題打開天南地北分享生活點滴，一杯好茶就成為情感交流的最佳橋樑。水根肉乾第三代職人阿信哥則說，肉類食品在台灣經濟尚未發展時是屬於比較珍貴的食材，也只有逢年過節招待至親好友時，才會出現豐盛的肉品，所以無論大人小孩都喜歡過節，除了親人朋友能夠相聚，也一起分享美食佳餚，而肉乾就是扮演這樣的角色。
六十年前誕生在煙硝下的水根肉乾，在今年的中秋遇上百年王德傳茶莊，以各領風騷的獨特產品，互相烘托更添風采。水根肉乾未添加過多人工添加物，像對待家人般的用心製作；王德傳茶莊以友善環境遵循古法製茶，重現百年烏龍茶「澄甘涼喉」的經典風味，今年中秋期待與您泡一杯安尚烏龍蜜金茶湯，配上「蒜一口豬肉乾」與「黑胡椒圓燒肉乾」，與至親好友共賞一輪明月，就是圓滿中秋好滋味。
水根肉乾亦同時推出彰化味中秋禮盒包括台味醬燒、金沙鹹蛋黃、檸檬圓燒，讓消費者在團圓之際也能品嚐彰化在地美味，傳遞中秋佳節對家人朋友們的濃濃的思念與祝福。