2020-01-08

選戰政策牛肉大PK 萊爾富也搶攻選舉話題 出奇招推出「裕賀牛」搶市 春節萊加菜 主攻個人、小家庭消費需求 萊爾富冷凍牛肉商品採門市現售+DM預購雙管齊下

台北訊---2020年總統暨立委選戰進入倒數3天,選情愈趨白熱化,各大陣營候選人紛紛端出政策牛肉大PK,期望能打動選民的心。無獨有偶,萊爾富也搶搭選舉話題,並看好「春節加菜」商機端出「牛肉」搶市,除打破超商先例,與擁有61年歷史的冷凍牛肉始祖-裕賀食品結盟推出「好牛肉在萊爾富」,同時採「門市現售」與「DM預購」雙管齊下,精選一系列「暖鍋好伴-肉片類」、「饕客牛排-牛排類」及訴求「家的味道-調理類」等多元豐富食材,搶攻個人與小家庭的心,讓原本侷限在B2B市場活絡的裕賀牛肉商品,透過與萊爾富跨通路的強勢合作優勢,正式跨足B2C領域,萊爾富預計可帶動冷凍相關商品的銷售成長逾3成。
攜手裕賀食品 首波開放76家門市提供現售「好牛肉在萊爾富」肉品服務
每到選舉投票期間,都會聽到各大陣營候選人或是新聞媒體喊出:「牛肉在哪裡?」的口號,當然這「牛肉」指的不是可以吃的牛肉,而是具有實質成效的政見。萊爾富也看好農曆年將至,春節加菜商機搭上選舉話題,攜手裕賀食品推出「好牛肉在萊爾富」,以0度濕式熟成技術,讓牛肉藉由冷藏運銷過程,在真空袋內利用牛肉本身所含的天然蛋白酵素,分解牛肉的膠原組織及肌肉纖維,製出的牛肉鮮嫩多汁,是裕賀牛肉風味絕佳的祕密。
根據107年畜禽統計資料顯示,台灣開放牛肉進口迄今,國人對於牛肉消費需求有逐年增加趨勢,如2005年台灣地區生鮮冷藏及冷凍牛肉進口量為67,661公噸,2018年已達135,603公噸。萊爾富也觀察到牛肉富含豐富的鐵、鋅、蛋白質和維他命B群,膽固醇和脂肪含量都比其他肉類低,是現代人健康首選。因此,萊爾富領先超商同業,攜手擁有61年歷史的冷凍牛肉始祖-裕賀食品,首度在萊爾富76家門市推出「好牛肉在萊爾富」肉品服務,主打即時購買、一日完食,以暖鍋好伴肉片類的美國牛五花火鍋片(售價129)、饕客牛排的大塊肩胛沙朗牛排(售價199)、安格斯嫩煎牛排(售價99)及適合家庭調理類的金磚骰子牛(售價199),訴求高品質與衛生的肉品,讓消費者用平實的價格,滿足個人與小家庭的消費需求。
萊爾富自1/15起再開放第二波141家門市現售肉品服務 全台門市及雲端超商也同步提供預購
    根據萊爾富觀察,以往出現在牛排館販售的食材,隨著近年食安問題層出不窮,讓現代的年輕人、上班族、主婦在家烹調的健康意識不斷升高,有更多消費者開始願意自行購買好的食材,回家簡易烹飪料理;另外,民眾到美式大賣場一次需購滿大量肉品,較不適合少量需求消費者,加上現今超市、賣場販售的肉品,多半以冷藏肉品為主、冷凍肉品為輔,礙於冷藏肉品新鮮度較難掌控,報廢率高,相較之下,冷凍肉品會較冷藏肉品來得安全,且不易變質。透過萊爾富跨通路的B2C新服務,115日起,也將再開放141家門市提供現售肉品服務,全台門市、雲端超商預約兌換區也同步提供預購服務,讓喜愛料理烹飪的個人與小家庭,不用再擔心食安與食材過剩問題,藉由萊爾富提供安全肉品與門市現售、預購雙管齊下的服務,讓消費者在巷口的萊爾富就能挑選到好的牛肉食材,同時把萊爾富當成自家冰箱一樣,即時預購、一日完食不浪費,加上超商通路全年供應、服務不打烊,民眾隨時想吃,只要走進萊爾富,都能吃得更開心,買得安心又放心。