2019-12-10

麥當勞「Signature極選系列」:松露控的崛起 12/11起「松露蕈菇安格斯黑牛堡」 限期點亮老饕味覺海馬迴 不吃牛也能解嘴饞!全新「松露蕈菇嫩煎鷄腿堡」美味狂圈粉

【台北訊】松露在公元400年左右第一次出現於食譜,時至今日,松露不僅是高檔美食代表,亦常用於製作醬料及調味上,如松露蜂蜜、松露蕈菇醬,或是浸製而成松露油、松露鹽等,讓老饕們趨之若鶩。根據內部資料顯示,「Signature極選系列」消費群男女比各半、其中約87%年齡層為20歲至49歲、單月回購率更達1.8次;台灣麥當勞「Signature極選系列」不斷挑戰高檔食材,就是要滿足顧客的講究與期待,自明(11)日起至明年114日止,2018好評熱銷「松露蕈菇安格斯黑牛堡」強勢回歸,更首度推出「松露蕈菇嫩煎鷄腿堡」,透過更多選擇,圈粉松露控!不僅要驚豔你的歲末年終,讓將就的日子更講究。
人氣高檔食材「松露」選用 「Signature極選系列」無法低調的神級美味
起源於4000年前的松露,在蘇美文明時期就有被食用的紀錄,更曾是埃及法老與古羅馬貴族的餐桌佳餚,幾乎與人類文明一樣長久。松露被譽為「舌尖上的鑽石」,亦與鵝肝、魚子醬並列「世界三大珍饈」,不僅被哲學家稱為大地的孩子,在中世紀更曾因誘人的香氣被視作惡魔化身而被禁止食用;其天堂般的香氣與特殊尋找方式,總是引起粉絲熱烈討論,更是老饕心中的逸品。
台灣麥當勞2018首度推出「松露蕈菇安格斯黑牛堡」,便受到消費者熱烈歡迎,短短五週即帶來1成業績成長;麥當勞持續觀察飲食潮流,根據線上調查發現,有近2成國人不吃牛肉,2017年每人平均一年就吃掉17隻雞,為讓更多饕客能品嚐松露獨特的香味與美味,自明(11)日起至明年114日止,除再推大獲好評的「松露蕈菇安格斯黑牛堡」,帶給顧客松露與牛肉搭配的頂級滋味,更推出新成員「松露蕈菇嫩煎鷄腿堡」,滿足更多顧客的飲食習慣、圈粉更多松露控,一起享用以義大利高檔松露油入醬的奢華饗宴。
吃貨必懂!特選安格斯黑牛、嫩煎鷄腿,輕奢美饌圈粉全台松露控
「松露蕈菇安格斯黑牛堡」、「松露蕈菇嫩煎鷄腿堡」以特選100%四盎司紐澳安格斯黑牛、嫩煎鷄腿,高溫鎖汁加上香煎蘑菇及熱炒洋蔥,佐上頂級義大利松露油,取其極致奢華的香氣,浸漬於優選初搾橄欖油中搭配紅酒調製成的松露醬,放上一片濃香的切達起司,最後蓋上熱烤布里歐麵包,每一口都沉浸在松露醬汁所帶來的愉悅享受,輕鬆品嚐餐桌上的鑽石級美食。

NEW「松露蕈菇安格斯黑牛堡」、「松露蕈菇嫩煎鷄腿堡」限時登場:
「松露蕈菇安格斯黑牛堡」 20191211日起至2020114日止限期供應或售完為止,單點129元;經典套餐179元。
「松露蕈菇嫩煎鷄腿堡」 20191211日起至2020114日止限期供應或售完為止,單點129元;經典套餐179元。