
選在東京都心的日本橋作為誠品歷史性的起點,別具獨特文化意涵。日本橋為德川家康建立江戶幕府的根據地,400多年來持續作為日本商業經貿中樞,擁有豐厚歷史文化底蘊,也是日本道路元標(註)。三井不動產在此開展百年基業,並提出「日本橋再生計畫」,以「保存、復甦、創新」為核心理念,期許透過一系列開發再造,使歷史建築、百年老舖和諧共榮,並為日本橋開創新時代裡獨有的風華魅力與創新價值。誠品將進駐之最新開發項目「日本橋室町三井塔」大樓,則預計2019年落成與市民見面。
誠品生活日本橋室內空間由美國建築協會榮譽院士、台灣知名建築師姚仁喜設計,以「古今交錯」為靈感,創新運用建築工法演繹室內設計概念,期許承繼日本橋最根本的江戶精神,開展文化場域全新氣象。除了展現誠品書店的豐富內容與策展,生活選物方面,將精選全球文具品牌與品類深度經營,創造不同於日本傳統書店文具區的特色專門店;匯聚台灣口碑質感好物及文創選品,與喜愛台灣文化的日本朋友分享獨特台式生活美學。
誠品踏出歷史性的一步,誠品生活松菸店的經營成果讓日本合作夥伴印象深刻。松菸店曾獲CNN評選為世界最酷百貨之一,獨特工藝實演體驗與新創設計展售平台,廣受日本、歐美、東南亞等地文創產業與零售通路業者的高度關注。誠品生活日本橋將精選工藝品牌,以溫潤實作手感傳遞職人精神;同時,打造台日文創產業交流平台,期許成為兩地新創文化設計品牌進入市場的培育搖籃。聚焦在地工藝創作的「誠品生活采集」,則將首度以「東京X台灣」策展模式,開啟跨文化對話與交流。
飲食是體現文化內涵的重要媒介。誠品生活日本橋精選台灣茶文化與餐飲美食品牌、醬佐料、糕點小食等,為日本民眾引薦台灣家常好味道;引領台灣料理實演風潮的COOKING STUDIO,未來在日本也將定期舉辦現場烹飪實演活動,以完整「食材生活市集」揉合台日飲食文化,演繹四季旬味,邀請讀者一同以五感品讀飲食文化。
引領誠品跨出華人社會,前往新市場挑戰發展,誠品董事長吳旻潔表示,台灣擁有紮實的文化美學。在前進香港與大陸蘇州耕耘後,我們發現華人文化內容與文創作品其實有著蓬勃的發展潛能,期盼可以為這些豐富精彩的內容創造更多元的市場。日本是全世界發展精緻零售產業做的最好的國家之一,出版市場以及文化創意產業也非常成熟,值得誠品借鏡學習。未來將持續努力前行,衷心期待將一個源生於台灣的文創品牌,拓展至更廣大的世界,與各地讀者共創精彩。