2021-12-18

冬至宅家吃!PChome 24h購物火鍋湯品銷量年增65% 排隊名店、進補鍋底熱賣 智慧廚電多功能、效率出菜人氣漲 手作商機激烘焙器具銷量月增30%

下週即是冬至,響應吃湯圓添歲慶團圓的習俗,許多家庭選擇於週末提早聚餐,刺激冬令宅食經濟需求高漲。PChome 24h購物觀察,年底搭上節氣話題,緊接著週末氣溫再度下降、冷空氣來襲,促使宅在家享用熱呼呼的火鍋成為聚會首選,並帶動站上近一週(12/9-12/15)「廚房家電、火鍋湯底、鍋具」三大品類熱搜,包含電鍋、鴛鴦鍋等皆為熱門關鍵字,蒸氣烘烤爐、旋風烤箱搜尋則較上週成長70%,而羊肉爐、佛跳牆等冬令進補鍋物更是熱賣品項,整體可感受到聚餐享樂氛圍濃厚。

免排隊宅家享美味! 老四川、林聰明等名店湯底熱銷 鴛鴦鍋具超熱賣  

進一步分析銷售趨勢,PChome 24h購物指出,入冬後暖胃湯品買氣飆升,帶動火鍋湯底、佛跳牆、羊肉爐等品項銷量較去年同期大幅成長近65%,品牌以老四川、涓豆腐、林聰明等名店大獲好評,主因網路口碑好、免排隊,份量多適合2-4人小聚享用;觀察發現,今年消費者除了選擇重口味的麻辣湯底外,亦搭配購買較清爽的養生湯底,一次湊齊鴛鴦雙重口味,推薦商品如:賈以食日經典火鍋湯底享受價888元、康寶酸白菜火鍋湯底3入暖心價559元、嘉義林聰明沙鍋菜湯底2袋饕客價749元、林東芳牛肉湯鍋底6包優惠價799元,並且帶動鴛鴦鍋具熱銷,價格帶落在5,00-1,500元間,人氣夯品鍋寶 304不鏽鋼鴛鴦鍋32CM特價659元,站上更推出好康加碼活動:「天冷吃鍋慶」鍋具限時43折起、「鍋具x餐廚超強檔」最高回饋11%,滿額登記抽1,212 P幣,讓消費者一站購足、優惠輕鬆拿。

居家聚餐「一鍋多用」智慧廚電人氣高 「手作商機」烘焙用具需求熱

此外,瞄準歲末宅聚餐需求,PChome 24h購物也發現,許多家庭偏好選購多功能智慧廚電,其兼具一機多用途、不佔空間又可輕鬆完成各式菜色的特色,掀起強勁買氣,像是水波爐銷量即有年增突破85%的亮眼表現,日立 22L水蒸氣烘烤微波爐 MROVS700TR強檔促惠價​​15,548元,人氣暢旺;而除了多人聚餐廚電榜上有名外,適合外宿及情侶使用的小份量電鍋、快煮鍋,也因隨插即煮、料理方便快速的特色,登上廚房家電的熱銷排行,如:KINYO陶瓷快煮美食鍋限時特價699元、大同無段式溫控3L鴛鴦雙味電火鍋驚喜價990元。另外,站上也發現,響應年底溫馨佳節,亦帶動「手作商機」竄起,不少消費者多趁此時期入手應景、具備特殊造型的烘焙器具,製作蛋糕、餅乾等甜點,帶動烘焙器具銷量月增30%,聖誕限定組「OXO 聖誕歡樂手工餅乾擠壓器-兩件組」特價1,699元,整體可見DIY風氣持續大興,使手作烘焙甜點成為冬日聚餐不可或缺的飯後美食

PChome 24h購物】推薦商品清單:

 

賈以食日經典火鍋湯底」熱銷鴛鴦湯底一次滿足,內含麻辣及養生兩種口味,即日起-1/31,享受價888元。

康寶酸白菜火鍋湯底(750g)」嚴選東北酸白菜,湯頭酸香開胃、回甘順口,即日起-1/313入組暖心價559元。

在地經典好味道嘉義林聰明沙鍋菜湯底(2100g/袋)」,濃郁甘甜的豬骨高湯,搭配特製沙茶醬及豐盛配料,即日起-12/312袋饕客價749元。

米其林推薦必吃美食「林東芳牛肉湯鍋底500g(不含牛肉)(含運)」,濃厚的藥膳香,可烹調多樣化的火鍋美食,即日起-12/316包優惠價799元。

雙重享受必敗「鍋寶 304不鏽鋼鴛鴦鍋32CM」,適用電磁爐、一鍋輕鬆品嚐兩種湯頭,且加贈不鏽鋼食物夾,即日起-12/31下殺62折,特價659元。

一機多功能「日立 22L水蒸氣烘烤微波爐 MROVS700TR22L大容量、可放入全雞,即日起-12/31,強檔促惠價​​15,548元。

KINYO陶瓷快煮美食鍋」適用1-2人份料理,慢燉、蒸炒皆可輕鬆上手,即日起-12/31,限時特價699元。

大同無段式溫控3L鴛鴦雙味電火鍋」單鍋雙味一次滿足,不沾內層易清洗,即日起-12/31下殺63折,驚喜價990元。

聖誕限定組「OXO 聖誕歡樂手工餅乾擠壓器-兩件組」輕鬆製作手工餅乾,含星星、雪花、聖誕老人等,共18種餅乾造型模盤,即日起-12/31,特價1,699元。