2021-09-03

金山甘藷王競賽揭曉! 冠軍甘藷甜度與西瓜相當

區長廖武輝致詞
新北市訊---新北市第6屆金山甘藷王競賽登場,比賽結果甜度組第1名為沈宗賢種植的甘藷,甜度12.5度,與西瓜相當。重量組由劉建菘以種植的甘藷5460公克稱冠。造型組由林朝聰包辦12名,第1名甘藷呈現自然風蝕美感獲評審青徠。

金山區長廖武輝說,今年因為防疫,大型千人焢窯活動停辦,甘藷王競賽照常舉辦。今年共有83組作品參賽,恭喜獲獎的農友,種植成績獲肯定。

市府農業局大力推動越冬計畫,有在地藷苗品質保證,並讓在地農友有良性切磋的活動體驗。配合金山甘藷季力邀農友以金山在地栽種的甘藷參加評選,希望藉由競賽提升甘藷栽培技術及銷售價格,進而推廣與行銷金山地區農特產。

金山甘藷王甜度組、重量組及造型組前3名得主,910日在金山甘藷行銷活動現場接受頒獎。造型組入選作品與重量組優勝甘藷也會在現場展出,歡迎民眾踴躍參加,相關訊息可電洽金山區公所農經課(02)2498-5965轉分機161

甜度王評比過程