位於比利時布魯塞爾的國際風味評鑑所(The International Taste
Institute),集結全球超過200多位頂尖的專業風味專家、廚師、侍酒師等評審團委員,為全球業界公認具影響力評鑑單位之一,並擁有食品界的米其林之稱號。
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