瓦城泰統集團旗下7品牌包含「瓦城」、「非常泰」、「1010湘」、「時時香」、「大心」、「YABI KITCHEN」、「月月 泰BBQ」共133家，以最高規格的衛生安全標準打造「安心餐廳」，嚴格管理【服務、環境、食材】三大環節，提供最安心的用餐環境與值得信賴的美味，包含
1.
採行實聯制、來店人流與訂位控管：實施來店顧客用餐實聯制，並協助量測體溫、進行手部消毒，提供沙威隆濕紙巾、抗菌洗手乳、提醒顧客使用公筷母匙等防疫措施；同步控管來店人流及訂位人數，確保顧客安心用餐距離。
2.
落實夥伴自主健康管理：嚴格要求夥伴確實配戴口罩，並落實勤洗手、手部酒精消毒、定時體溫量測等自主健康管理，積極掌握員工每日健康狀況。
3.
各店每日清潔作業達千次：餐具皆以高溫清潔，菜單、帳夾、服務鈴、兒童椅與餐桌椅等皆於使用後全面消毒，更針對門把、洗手間、樓梯扶手等公共區域進行每小時消毒，各店每日清潔作業達近千次，貼心守護顧客用餐安全。
4.
100%掌握食材履歷、安全憑證：除基本的衛生控管、掌握完整食材履歷外，亦透過每日倉儲衛生稽核、食材保存期限標示、溫控物流車運送食材等環節，落實食安高規格檢查與防護。
5.
外帶外送服務安心無虞：集團嚴格要求外送員全程配戴口罩、入店前進行體溫量測，並確保外送、外帶餐點確實封口無虞，加強餐具獨立且嚴實包裝，保障顧客、外送員及店內夥伴的健康安全。
瓦城泰統集團對於品質管理一向嚴謹對待，自去年起即成為「全台唯一」旗下全數品牌通過SGS升級版餐飲衛生管理標章的餐飲集團；用心打造「安心餐廳」，從食材檢驗、廚房備餐、用餐環境，乃至於現場服務夥伴的健康管理，皆有系統性地管理全台門店衛生安全。全力配合政府實施的各項防疫政策，在防疫危機管理與企業組織行動、營運管理、夥伴照護上力求完善，以「最好的準備做最佳的應變」，希望與國人一起挺過這波疫情。