
從玲瑯滿目的母親節蛋糕當中可以發現幾個市場趨勢:
n 尺寸迷你 7吋是主流,一人一塊品嘗的份量恰到好處。
n 玫瑰飄香 香格里拉台南遠東大飯店「芊芊有你」、GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙「玫瑰甘糀美莓旦糕」、Sweet
Chen「精靈的花園Jardin Des Elfes」讓食用玫瑰躍居主角,清新的花香更添優雅。
n 視覺驚艷 台北文華東方酒店「花語蝶情」、L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳「馨憶」、GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙「玫瑰甘糀美莓旦糕」……視覺都充滿戲劇效果,利於親友相聚的網美拍照路線,滋味更是沒話講,可以說是內外皆美。
遠百獨家
香格里拉台南遠東大飯店
◆芊芊有你 綜合莓果並帶有淡淡的玫瑰香氣,酸甜適中、老少咸宜。限香格里拉台南遠東飯店1樓品香坊取貨,取貨後3天內食用完畢。7吋建議售價1,080元。
◆周末檸檬蛋糕 採用清香的西西里檸檬,內裡帶有細緻的口感蛋糕,外層裹上一層薄薄的糖霜爽,當檸檬的酸遇上糖促成酸甜平衡感來提高了層次。取貨後3天內食用完畢,450g建議售價450元。
台北文華東方酒店
◆花語蝶情 以台灣紅心芭樂慕斯搭配杏仁蛋糕,加上香草奶霜、草莓醬以及米香脆餅夾層,層次豐富細膩的極致享受,是歡慶母親節的最佳首選,還可搭配時尚花禮與繽紛典雅的心型手工馬卡龍禮盒,孝敬媽咪最貼心。限5月1日~5月10日在文華東方酒店文華餅房取貨,冷藏保存於4℃以下有限期限為2天。花語蝶情花禮組內含7吋蛋糕乙個搭配時尚花禮,建議售價3,280元,7吋建議售價2,080元。遠百預購享9折優惠,再加贈50g手工草莓玫瑰果醬乙罐。
◆馬卡龍禮盒
在「文華餅房」邂逅法式浪漫系甜點馬卡龍,有效期限7天,8入心心相印禮盒建議售價890元
GREEN
BAKERY綠帶純植物烘焙
◆玫瑰甘糀美莓旦糕 以有機麵粉、天然腰果、有機豆漿、冷壓初榨椰子油、有機糖、義大利Olitalia葵花籽油、有機蘋果醋、香草、無鋁泡打粉、果膠、吉利T為基底。搭配甘糀、有機玫瑰花瓣、玫瑰花水、覆盆莓、草莓、南瓜、洋菜粉、檸檬汁、火龍果,純手工新鮮製作,大量使用天然、有機食材,口感滑順清爽、濃郁不甜膩,製成無蛋無奶無氫化植物奶油無添加的特製旦糕,全素及乳糖不耐症者可食。冷凍保存7日,6吋約830g±10建議售價1,280元。
◆抹茶提拉米蘇 原料有台灣春茶、綠藻抹茶、法國Cacao Barry可可粉、有機麵粉、有機糖、 有機椰子油、傳貴有機豆腐、天然腰果、香草、義大利原裝葵花油、無鋁泡打粉。傳遞濃郁的春茶、綠藻抹茶香,以天然腰果、有機豆腐製成的醇濃乃油取代馬斯卡彭營造出慕斯口感。冷凍保存14日,5吋建議售價780元。
◆綠帶經典手工餅乾禮盒 小茴香煎餅使用上好堅果果仁磨碎並與風味極佳的香料混合而成,創造出異國地中海風味。南瓜籽煎餅加入大量南瓜籽與燕麥、有機豆漿、天然綠藻。滿滿堅果香味,越嚼越香。七味唐辛子口味以天然海鹽、燕麥、有機豆漿為基底,尾韻微辣。保存期限約常溫14日,建議售價980元。
L’ATELIER
de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳
◆馨憶 外觀純白典雅,內層是蛋糕體鬆軟濕潤,北海道高梨鮮奶油如絲綢般滑順的口感輕盈不膩,搭配哈密瓜慕斯及新鮮哈密瓜,伴隨著撲鼻水果氣息,叫人忍不住一吃再吃。存於冷藏4~5度,現做商品建議最佳賞味期為24小時內食用完畢。限遠百信義A13、遠百寶慶、板橋大遠百、遠百板橋中山店5月1日~5月9日販售。約6吋(直徑15 cm X5cm)建議售價1,080元。
◆母親節限定款馬卡龍禮盒 口味有開心果、芒果、檸檬、草莓、橘子、紫羅蘭、玫瑰、焦糖、咖啡,冷凍-18度可保存25天,12入建議售價1,040元。
Sweet
Chen「精靈的花園Jardin
Des Elfes」
見過「精靈的花園」的人,沒有人不為她的優雅所迷醉。採用多款食用級的新鮮玫瑰花花朵及薄荷所布列而成的花環,各自展現香雅淨柔的氣質,宛如小精靈的花園,在芸芸眾糕中展現獨特清新的姿態。冷藏保存5天,5吋約700g建議售價1,580元。
日本酒飲彩之國水果酒
日本酒飲にほんしゅいん創立於2016年,意為品飲、享受日本酒的美妙而存在。品牌初衷為喝到人生中第一支日本酒,幸福感動一瞬間,沉浸日本酒的世界裡,讓酒不僅是杯中物,而是尋找情感的連結,記錄點點滴滴的回憶。
◆彩之國芒果酒使用有芒果之王美譽的「Alphonso芒果」釀製,開瓶香氣撲鼻而來,芒果味豐富濃厚、酸甜適中,讓人仿佛置身常夏周末午後風情的優閒好時光。常溫保存2年,每支建議售價810元。
◆彩之國柚子酒用低溫調和工法,讓柚子果實香氣及酸度絕佳平衡,有別一般柚子酒在製程去除柚皮苦澀味更合適台灣人口感,香醇濃郁的柚香在脣齒間迴盪,味道極致清爽。常溫保存2年,每支建議售價810元。
酒後不開車,安全有保障。
香草騎士巧克力禮盒
2016年獨創宇宙及星球巧克力,全台唯一擁有香草莢園的巧克力店,將此香草與可可豆結合,創造專屬於香草騎士的精品巧克力風味,以工匠精神,製作品質、藝術、細緻為一體的工藝級巧克力。
亞都麗緻
亞緻餐飲Liz Dining Group為麗緻餐旅集團事業體之一,秉持愛與人文的核心精神,賦予各地經典美食多元風貌,正統杭州料理天香樓mini,歐式烘焙-麗緻坊,精緻法餐─麗緻巴賽麗皆為旗下品牌。
◆天香樓mini上海紅豆鬆糕
以圓糯米製作,口感豐富紮實,香Q不黏牙,內餡包含糯米、豆沙、紅棗、蓮子、核桃以及紅豆,另以麥芽糖調味,如雪泥鴻爪般軟綿不留黏膩,只存芬芳。冷凍保存12個月,6吋約600g建議售價580元。
◆麗緻坊藍莓黑森林
巧克力海綿蛋糕交織酸甜藍莓餡,嘗得到飽滿藍莓果粒,悉心抹上享有巧克力界愛馬仕美譽的70%法芙娜巧克力,符合媽咪精緻味蕾。冷凍保存3個月,6吋約540g建議售價699元。
WAT雞尾酒
WAT與LADY M首次聯名雞尾酒,搭配WAT熱賣款洛神青梅與凝香冬片。粉黛荔香雞尾酒The Lady in Pink Cocktail,內含琴酒、聖粉黛粉紅葡萄酒、荔枝、檸檬香茅、炒菁綠茶。11%Vol.。
洛神青梅雞尾酒Roselle Plum,內含黑刺李琴酒、洛神、玫瑰、青梅、蔓越莓、鹽,低溫萃取洛神及玫瑰精華,搭配黑刺李與青梅果香,奔放花香伴隨甘酸鹹甜,回味無窮。9.5% Vol.。
凝香冬片雞尾酒Winter Oolong Tea Cocktail,內含萊姆酒、檸檬馬鞭草、冬片烏龍、發酵楊桃,檸檬馬鞭草香氣撲鼻,伴隨發酵楊桃微鹹滋味,冬片烏龍則帶出悠長餘韻,一口引入堆疊風味的美好。14.5% Vol.。
WAT禮盒內含各100ml 3入建議售價670元。 酒後不開車,安全有保障。
優惠好康
◆佳節獻禮大方送 即日起~110年6月14日(一)購買母親節暨端午節專刊商品,使用遠百APP結帳或持HAPPY GO卡過卡單筆滿888元以上,即可至贈品處兌換「100元美食餐飲抵用券」乙張。
◆兩兩成雙享折扣 購買本專刊商品兩件以上可享95折優惠。
購買資訊
即日起~110年6月14日(一)母親節暨端午節禮品專輯在全台遠東百貨異國美食館「FE21' World Gourmet」專櫃(嘉義店在6樓FET專櫃)販售:
遠百信義A13 02-77500888分機8222 |
遠百寶慶02-23816088分機321 |
板橋大遠百02-77054168分機8802 |
遠百板橋中山02-89525678分機8275 |
遠百桃園03-3359811分機3302 |
新竹大遠百03-5233121分機6502 |
台中大遠百04-37022168分機3222 |
遠百嘉義05-2365137分機8222 |
台南大遠百06-2098999分機6606 |
高雄大遠百07-9728888分機6646 |
遠百花蓮03-8355588分機860 |
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