福容大飯店淡水漁人碼頭店外帶年菜每套6,999元起，其中「阿基師五福拼盤」已連續兩年獲獎，今年榮獲蘋果日報年菜評比開胃菜類第2名，好評持續熱賣；「避風塘酥炸鮮鮑魚」獲得海鮮類第3名，粵式避風塘的料理手法讓鮑魚鮮味更奔放，鹹香好滋味絕對值得一試；福容台北二館「富貴ㄧ品滿盈罈」獲得佛跳牆類第2名殊榮，食材豐富多元，以老母雞熬煮八小時，湯頭濃郁醇香；福容花蓮店運用在地新鮮食材推出「黑虎掌菌菇燉雞」，以花東土雞腿、豬腳筋、螺頭肉精燉出膠質豐厚的湯頭，美味收服評審味蕾，獲得湯鍋羹類第2名；「宮廷御膳佛跳牆」則是獲得佛跳牆類第3名殊榮，以金華火腿加老母雞熬製8小時以上的湯底，加上鮑魚、烏參、蹄筋、甘栗等豐富材料，更是過年必嚐的經典菜式；福容麗寶樂園店「麗寶鴻運金拼盤」匯集了主廚精選食材，包括上等烏魚子、九孔、秘製滷牛肚、新鮮軟絲、冰糖滷製的特選櫻桃鴨胸，獲得開胃菜類第3名。
福容大飯店台北一館的「日式磯煮鮑魚」以慢火炆煮東北角九孔鮑，各個碩大肥美、鮮嫩彈牙；「老滷稻香西施牛」將美國prime級帶骨牛小排層層綑綁稻草後滷製3小時以上，肉質軟嫩帶有天然稻草香氣，是值得嚐鮮的功夫菜；福容台北二館推出中西合璧的「法式干邑羊肩排」，每份1,200元，以特選法國紅酒、甜酒釀及辛香料熬煮2小時而成的獨門醬汁，搭配小羔羊排，鹹中帶甜散發紅酒香氣，想大啖創意不能錯過；囊括四項「兩岸十大美食金獎」的福容桃園店，金牌主廚的手藝不容小覷，「上湯津白雞鍋」每鍋1,050元、「金華清燉獅子頭」每份680元，還有靈感源自棗發饅頭的「鼠來寶」造型可愛又討喜，每份只要380元，享福卡會員單筆消費滿5,000元並於12月30日前付款，還加贈限量黑磚糕一份！
福容大飯店桃園機場捷運A8店推出「芝香慢火烤腩排」，先將豬肉浸漬大量蔬果再使用低溫舒肥法6小時，完整保留肉汁醇厚香氣，經高溫炙燒後呈現金黃脆皮，最後灑上白芝麻點綴增香。除了推出年菜套組，更為小家庭設計「單品自由選」，12月31日前預訂還可享9折優惠，消費滿6,600元或訂購年菜套組再贈港式蘿蔔糕一份與保溫提袋一只；福容林口店單筆消費滿額就送手工餅乾或福容精緻雙醬組禮盒；福容中壢店也推出「彩椒香嫩牛小排」、「軟殼蟹蒸香米糕」等外帶品項，讓消費者有更多元的選擇。
年終是送禮的好時機，福容XO雙醬組大方又體面，「珍饌瑤柱干貝絲XO醬」是廚房的祕密武器，加入適量干貝絲醬拌炒可提升料理的層次；「福容御選櫻花蝦XO醬」，使用日本靜岡縣及屏東東港的櫻花蝦，雙倍濃郁蝦醬製成的頂級拌醬，更是鮮美無法擋。送禮要送到心坎裡，就選福容伴手禮，而團聚的幸福滋味，就用福容的金牌得獎年菜讓美味升級、幸福加溫！