台北寒舍艾美酒店 北緯二十五【光漾愛戀．經典味旅】全新雙人下午茶 傾訴繾綣甜意 綻漾歐式風情

擁有「天使之鈴」美名的「可麗露」，以精煉而成的蜂蠟打造堅脆焦糖外皮，裹藏麥斯蘭姆酒與馬達加斯加香草相互揉合的鬆軟內餡，在咀嚼之間散發讓人陶醉的濃郁香氣。「反烤蘋果塔」則是19世紀末大受歡迎的一道甜品，將蘋果切成小塊後加入肉桂、砂糖一同小火慢煮出微焦光澤，入爐烘烤之後脫模，再置於奶油杏仁沙布列塔皮（Sablé）上，晶透琥珀色以鮮奶油點綴其上，綿滑口感為酸甜蘋果與濃甜焦糖交融出幸福滋味。外酥內軟的「馬卡龍」象徵無數對於法國浮華幻夢的綺想，精選水蜜桃及檸檬口味馬卡龍，讓少女般的粉嫩色彩勾起嘴角的甜美笑容。

        「修女泡芙」是發源自巴黎蒙馬特大道上的一道甜品，因其可愛外型仿如修女長裙而得名。在大泡芙中填滿經典卡士達醬後再疊上一顆相同口味的小泡芙，接著以鮮奶油擠花成潔白衣領，最後以紫色糖霜點綴，飽滿甜蜜口感與金黃酥脆餅皮帶來絕妙滿足感。「蒙布朗」則以其形似法國第一高峰「白朗峰(Le Mont-Blanc)」而命名，將新鮮奶油與細緻砂糖打發成香緹鮮奶油，於杏仁餅皮之上溫柔包裹糖漬栗子丁，最後以法國進口糖漬栗子餡與鮮奶油調和而成的香濃栗子醬，層層環疊其上之後灑上雪白糖粉，彷若皚皚山峰，交疊著專屬於秋季的溫潤甜蜜。

初戀氣泡調飲　嫣然幻化酸甜滋味

        北緯二十五精選意利咖啡（illy coffee）與B&G德國有機茶莊茶飲與夢幻點心一同搭佐，傳遞暖心時刻。除此之外，加入台北寒舍艾美酒店官方Line@帳號，即可免費將飲品升級為特調氣泡飲品「初戀First Love」，融入新鮮草莓、荔枝香甜酒、蔓越莓醋及氣泡酒，讓戀愛的酸甜滋味在舌尖閃耀。