2019-09-10

2019部落餐桌節-Ka^so’ay共享好食光 9/13部落小鷹與喔熊組長相約中秋野餐趣


原住民族委員會為推廣原住民族文化與特色農業,訂於913日在阿里山牛埔仔草原(阿里山18號愛情絲路)舉辦第一屆2019部落餐桌節系列活動「Ka^soay共享好食光」,本次活動由原民會與觀光局、阿里山風景區管理處、嘉義林區管理處、阿里山林業鐵路及文化資產管理處、嘉義縣政府、阿里山鄉公所以及番路鄉公所共同合作,結合原住民族食材、美食、傳統文化及部落旅遊等不同面向,打造不同以往的原住民族活動盛宴。
本次活動包含五大主題亮點,由原民會親善大使「部落小鷹」邀請好朋友「喔熊組長」一起出任務到活動現場與大小朋友互動,大家可以盡情在阿里山享受愜意的「樂活野餐」,品嚐「原鄉美食」祭祭五臟廟,同時最原力四射的「原民樂舞」將有I want星勢力、特富野部落yupasuengi、茶山部落Nunue舞團、2019 原住民族國際音樂節Pasiwali大賞得主杜彥鵬等原住民族團體,滿足視覺與聽覺的極致饗宴,晚上的「草地電影院」將精采播映-漂流遇見你,一同來看看舒米恩與保卜,如何用音樂和世界交流,帶大家找到來自心底的真正感動。
愛好美食的民眾有口福了,這次活動推出超值美味料理套餐,將多種原住民族食材與阿里山在地食材,製作成12道色香味俱全的佳餚滿足你的味蕾。招牌前菜「山那邊海那邊」,是由山上採的龍鬚菜與海邊摘的巴吉魯加上營養的樹豆淋上主廚特調醬汁,口感特別促進食慾。再試試「黃金小米福納來」及「福氣竹鹿步步升」,小米齊納福跟八寶竹筒飯雙主食,除了飽足你的胃也祝福你好運氣。中秋節當然不能錯過烤肉,我們也為你準備好「石板上午後派對」,還要再送上「樹頂上的小情歌」(樹豆奶酪)與「珠原玉潤甜你心」(小米愛玉)兩道甜點,滿心期待在浪漫中秋夜裡漂流遇見你。
中秋連假第一天共享這份最原鄉原味的美好食光後,民眾可以利用後面兩天的假期前往阿里山部落探訪山林,認識鄒族傳統文化,在中秋佳節來嘉義進行一場最特別的微旅行吧!
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