(台北訊) 台灣氣泡水市場約10億元商機,季節進入酷暑,氣溫屢屢飆破30℃,解炎夏的熱,單單是水還不夠,享受氣泡水在舌上微微迸裂的清涼刺激感,消去全身燥熱,才是品味人士的夏日小確幸,難怪近年來氣泡水已成台灣包裝飲用水中成長速度最快的類別。
法國Perrier沛綠雅氣泡天然礦泉水,源自法國南部維吉斯小鎮,數千萬年前庇里牛斯山地殼板塊運動,使碳酸氣體與地下泉水完美結合,純淨優質的水源深受歐洲皇室喜愛,連拿破崙三世也曾頒發皇家證書,表彰Perrier沛綠雅為真正的天然礦泉水,品牌歷史已有150年之久,為全球銷售第一的氣泡礦泉水品牌。
攜手台北10大酒吧 Perrier推出11款量身訂做特調
而早在20世紀初期,Perrier便開始致力推廣酒吧文化,是許多經典調飲中不可或缺的配方,像20世紀初有名的Whis-Per(whisky+perrier,即威士忌+沛綠雅)就是其中之一。延續Perrier的酒吧文化推廣精神,6月28日~30日,假香堤大道南段為大眾消暑,Perrier舉辦了為期3天的「夏日繽紛氣泡派對」,邀來10家台北知名酒吧合作,以Perrier經典原味與3款風味氣泡水(草莓、葡萄柚、萊姆)做創意發想,量身訂做推出了11款特調,茲將酒吧與合作調飲名稱、成分及裝飾物條列如下:
酒吧名稱
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調飲名稱
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成分及裝飾物
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創作重點介紹
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1
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榕RON Xinyi
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沛綠金芒
Perrimango
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蒔蘿糖漿、芒果果泥、萊姆汁、薄荷葉、天使花、Perrier (草莓)
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豐富的芒果香味,搭配新鮮萊姆汁,甜而不膩,在口中留下的淡淡果香,帶出夏日酸甜交織的美好。
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2
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AHA Saloon(2019年亞洲50最佳酒吧,新入圍即摘下第24名)
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望莓止渴
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煙燻烏梅、香片綠茶、綠紫蘇、糯米醋、Perrier (草莓)
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撲鼻而來的草莓香氣,卻以生津解渴的煙燻烏梅做收尾,淡淡茶香縈繞口中,風味甘甜細緻,蘊含古早時期滿滿的人情味,不只解渴還能解生活的悶。
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紅玉配綠雅
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自製玫瑰糖、自製洛神花蜜餞、葡萄柚汁、青梅汁、蔓越莓汁、煙燻岩鹽、Perrier (原味)
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特製的玫瑰糖替氣泡水帶出恬淡風味,添加煙燻岩鹽,讓飲品獨具層次,再搭配上巧手自製的洛神花蜜餞,口感清脆甘甜,完美揉合中西文化,嚐起來韻味悠長。
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3
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MQ
〔Marquee Taipei〕
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戀愛芭士
Guava in Love
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紅心芭樂果泥、煎茶、龍眼蜜、檸檬百里香、Perrier(原味)
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夏季最消暑的紅心芭樂氣泡飲,添加淡淡茶香,口感清爽滑順,外觀青春粉嫩,每一口都是戀愛滋味!
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桃汁夭夭
Juicy Escape
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楊桃汁、接骨木花糖漿、乾燥葡萄柚片、芳香萬壽菊、Perrier (葡萄柚)
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以台灣本土楊桃汁做基底,酸甜解渴的滋味,帶你重返兒時在鄉村遊憩的回憶,逃離這個充滿喧囂的城市!
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4
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SELF Oasis 綠洲
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佩皮諾
Pepino |
夏威夷豆糖漿、榛果糖漿、新鮮萊姆汁、Peach Cordial、自製能量果實、Perrier (草莓)
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木偶奇遇記中的皮諾丘,在尋找自我的過程所經歷的冒險,口感奇幻微酸,小木偶的人生際遇,就用這杯飲品來告訴你。
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綠洲丼
Oasis Don-Bu-Ri
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小黃瓜糖漿、新鮮鳳梨汁、Pina Mix、白桃果泥、蛋白、Perrier (萊姆)
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海鮮丼裡的新鮮漁獲滋味,巧妙改用鳳梨、小黃瓜、酪梨、萊姆來呈現,嚐起來清爽微甜,彷彿一片綠洲流經口中。
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5
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WOOTP窩台北
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寶加綠雅
Pulgaria
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紫蘇洛神花汁、玫瑰糖漿、紫蘇葉、Perrier (草莓)
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璀璨如紅寶石的洛神花,替飲品帶來視覺與味覺的雙重享受,喝起來低調卻不失奢華。
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6+7
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ROOM by Le Kief
Le Kief菱玖洋服
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沛吉多
Pejito
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自製薄荷風味液、薄荷葉、Perrier (萊姆)
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由經典調酒Mojito做為發想,蒸餾後的薄荷風味液遇上Perrier萊姆風味,交融為一後創造出消暑的沁涼滋味,口感清新微酸,有如夏夜晚風的輕拂。
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8
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Bar Mood Taipei
吧沐
(2019年亞洲50最佳酒吧,新入圍即摘下第43名)
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百花叢開
Hundred Flowers |
薰衣草茶、櫻花糖漿、葡萄柚汁、Perrier (葡萄柚)
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櫻花綻放的開場,綿延薰衣草優雅的香氣,搭配Perrier葡萄柚氣泡水和新鮮葡萄柚汁,讓整體口感更清爽順口,香煙裊繞的尾韻巧妙結合薰衣草繚繞在舌尖!
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喋蝶不休
Reborn Butterfly |
自製哈密瓜泡沫、新鮮鳳梨汁、桂花糖漿、自製野薑花糖漿、新鮮檸檬汁、新鮮野薑花、Perrier (原味)
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選用代表東方的野薑與桂花,營造出蝴蝶翩翩於群花之中的意象,結合了香甜的鳳梨與清爽的天然Perrier氣泡礦泉水,搭配上層哈密瓜泡沫,綿密的口感中散發濃郁的花果香氣,猶如蝴蝶重生後的甜蜜。
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9
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MOD Public
Bar
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未出Perrier調飲,人力支援
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10
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無向 Bar Without
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未出Perrier調飲,人力支援
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台北名吧Perrier調飲集郵攻略 呼朋引伴一起來
「夏日繽紛氣泡派對」現場以Perrier綠白相間貨櫃酒吧為主,場外布置了小方塊供休憩使用,綠地上穿插色彩亮麗的游泳圈,讓你感覺猶如置身南法海灘。在現場任一處拍照、打卡,上傳至個人FB或 IG貼文或限時動態,並標註#PERRIER夏日繽紛氣泡派對,出示畫面即可立即兌換Perrier無酒精氣泡調飲乙杯(每人每時段限定乙杯)。15位Bartender通力合作,秘方分享不藏私,13:00~17:00和17:00~22:00時段各3家輪值,有3款品飲可選擇。值得注意的是18:00~20:00時段提供當日限定飲品,由客座酒吧Bartender到場調製,錯過要到店裡才能喝到,所以如想一次集郵完成,攻略是揪伴一起來彼此分享才是上上之策。時段與各時段飲品,請參見下方表格。
6/28(五)
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6/29(六)
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6/30(日)
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店家
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調飲
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店家
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調飲
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店家
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調飲
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13:00-
17:00
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榕RON Xinyi
AHA Saloon
WOOTP窩台北
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沛綠金芒
桃汁夭夭
戀愛芭士
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榕RON Xinyi
MOD Public Bar
WOOTP窩台北
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沛綠金芒
桃汁夭夭
戀愛芭士
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榕RON Xinyi
無向Bar Without
WOOTP窩台北
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沛綠金芒
桃汁夭夭
戀愛芭士
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17:00-
22:00
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WOOTP窩台北
MQ Taipei
AHA Saloon
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寶加綠雅
桃汁夭夭
戀愛芭士
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Room by Le Kief
Le Kief菱玖洋服
WOOTP窩台北
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沛吉多
桃汁夭夭
戀愛芭士
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WOOTP窩台北
Alchemy
MOD Public Bar
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寶加綠雅
桃汁夭夭
戀愛芭士
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18:00-
20:00
(客座時段)
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SELF Oasis 綠洲
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佩皮諾
綠洲丼
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AHA Saloon
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紅玉配綠雅
望莓止渴
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Bar Mood Taipei
吧沐
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百花叢開
喋蝶不休
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備註: 18:00~20:00為客座時段,推出2款當日特殊限定飲品,與17:00~22:00時段的3款飲品同時供應
Perrier好康訊息與銷售通路
如現場品飲感覺意猶未盡,可持活動三天發送的9折優惠券到店內享用,感受酒吧現場氣氛(限指定店家,使用期限至2019年8月底)。三家客座酒吧(SELF Oasis綠洲、AHA Saloon、Bar Mood Taipei吧沐)推出的飲品更是長期供應,下回到酒吧別擔心只有酒精飲品才能點囉!
Perrier的線上通路有:MOMO購物網、PChome、Yahoo購物中心,實體通路有:7-11、全家、Costco、全聯、頂好超市、大潤發、愛買、city’super、HOLA、JASONS Market Place、SOGO超市、新光三越超市、微風超市等,歡迎蒞臨選購,體驗夏日的沁涼。