(台北訊) 全聯身為最大吐司通路，2018年共賣出超過1800萬條吐司，不只白吐司、鮮奶吐司、麥香吐司為暢銷熱賣款外，其實還有內行人才知道的隱藏版READ BREAD機能吐司，上市至今已賣出超過483萬片，成為吐司品項的後起之秀。瞄準現代人健康意識抬頭，全聯推出3款READ BREAD機能吐司，以低鈉、高鈣、含有纖維為特色，即日起至7/11推出限時優惠特價39元。
根據國民營養狀況變遷調查結果顯示，現代人飲食習慣長期外食又重口味，常常不自覺吃進超標的鈉或者對於鈣質、膳食纖維的攝取不足。全聯領先市場通路，強化商品差異性，推出3款READ BREAD機能吐司，包括低鈉吐司、膳食纖維吐司、高鈣吐司，同時也獲得台北市營養師公會專業營養師夏子雯推薦。夏子雯表示，消費者平時可將機能性吐司與飲食相互搭配，能避免攝取過多熱量，維持身體營養均衡。
READ BREAD低鈉吐司自去年9月開賣至今已售出超過30萬包，強調可減少攝取80%的鈉含量，依據食藥署公告每100克白吐司鈉含量為443毫克，但READ BREAD低鈉吐司的鈉含量每100克僅90毫克，對於把吐司當作每日早餐的消費者，以READ
BREAD低鈉吐司替代，可減少飲食中攝取過多的鈉含量。
衛福部調查顯示，成年人鈣攝取不足率達8成以上，而高中以下學生的鈣攝取，更是接近100%未達建議量。READ BREAD高鈣吐司添加鈣質和牛奶，每一包READ BREAD高鈣吐司含鈣量高達1,332毫克，可補充比一杯240c.c.鮮奶多5.5倍的鈣含量，強化鈣質攝取。
至於現代人常常有「不順」的困擾，「READ
BREAD膳食纖維吐司」每包含有18.8克的膳食纖維能促進腸道蠕動，可滿足人體一天膳食纖維需求量50%，同時富含20億隻的乳酸菌，能改變細菌叢生態，除了攝取一般蔬果外，也可搭配食用膳食纖維吐司，讓每天飲食變化性高。
【BREAD機能吐司商品資訊】
商品名稱
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規格
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售價
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特價
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商品介紹
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低鈉吐司
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8片/370g
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45
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即日起至7/11，特價39元
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低鈉吐司一包的鈉含量約300毫克，與一般吐司相比，鈉含量較低。
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高鈣吐司
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8片/370g
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45
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即日起至7/11，特價39元
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高鈣吐司添加鈣質和牛奶，含鈣量約1,332毫克，比一杯240c.c.鮮奶鈣質含量多出5.5倍，可強化鈣質攝取。
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膳食纖維吐司
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8片/370g
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45
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即日起至7/11，特價39元
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一整包膳食纖維吐司含有18.8克的膳食纖維，可滿足人體一天膳食纖維需求量50%。
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備註：一般包裝食品營養標示規範：每100公克產品的鈉含量低於120毫克，可標示為低鈉。READ BREAD低鈉吐司的鈉含量每100克為90毫克，達低鈉標準。