拚外銷無需自經區,100%台灣製造橫掃香港國際食品展

     (香港訊)  近日吵得沸沸揚揚的「自經區」、「發大財」話題,在兩年一度的香港國際食品展2019HOFEX上,意外讓陸港澳的食品通路採購商,特別關心是否100%台灣生產製造,針對原物料來源產地也特別加以詢問。
  台灣牛肉麵食品大廠珍苑陳正竑專員發現,大陸買家深知近年來台灣品牌主打高品質高價值的食品,跟削價競爭的大陸廠商截然不同,價格相對日韓廠商又更為划算。以最近主推一歲以上的寶寶粥來說,無添加調味料跟食品添加物詢問度非常高,可見近期嬰幼兒食品的消費族群對於食安的意識也越來越要求。
  專門推廣台灣優質食品的五福星執行長李欣恬受訪表示,這幾年台灣食品歷經食安風暴,能安然渡過的品牌都是累積多年的實力,旗下代理的雙人徐、果木小薰台灣臘肉、Purple Tiger台灣茶等都是台灣原生品牌,得到許多國際知名食品獎的肯定,包括ITQI Superior Taste AwardMonde SelectionGreat TasteAA美食獎等,讓台灣的美食在外銷上除高品質更具備好的基本條件。
  此次展場亮點之一,號稱可能是中環最好吃的叉燒-香港連鎖燒臘餐飲品牌「好燒味」創辦人Sandy指出,她看好台灣食品生產的能力,代工模式也相當成熟,此次找到台灣知名品牌雙人徐做聯名Cross Over,除了五月底會在餐廳推出香港限定的「黯然銷魂麵」,另外推出籌備一年多的首款產品叉燒醬。部分醬料來自香港,新鮮食材由台灣直接採購加工,6月起會在台灣全聯福利中心獨家上架,正式從餐飲業跨入食品業,好燒味這次也參加香港Hofex國際食品展由台灣出口拚外銷,另類的品牌合作模式,也將促進台灣的出口銷量。
  遠東貿易服務中心駐香港辦事處主任倪伯嘉博士分析,美中貿易戰方興未艾,台灣的品牌剛好可以趁勢而起,與大陸製造做出明確區隔。香港曾受英國殖民,民間文化親歐美,至今仍是亞洲的金融及貿易中心,歐美日韓專業食品買家來亞洲採購也多會以香港HOFEX為主要行程,這次台灣參展廠商103攤,是僅次於大陸、香港的第三大參展國,現場買家熱烈互動,相當成功。
  香港台北貿易中心資深經理凌文華,在香港貿協已經深耕超過30年,對於推廣台灣品牌到香港不遺餘力,長年號召香港各大超市通路舉辦台灣食品節,據凌經理觀察,台灣品牌近年來在香港人的心目中的好感連年攀升,香港距離近、船期多、消費力夠,且香港對於台灣食品進口的管制相對寬鬆,是最適合台灣食品品牌進軍海外的第一站,非常歡迎新品牌投入香港市場。
  此次HOFEX香港食品展在香港會議展覽中心,自57日至10日,聚集超過2800個國際品牌,來自74個國家,超過42000位國際專業買家。