2019-04-24

華泰王子大飯店 九華港點集 每人NT$450+10% 匯集經典特色菜 品嚐粵式輕奢華

       位於華泰王子大飯店二樓的九華樓,由香港籍廚藝團隊操刀的「粵式片皮鴨,道地粵菜」傳奇飄香數十載,嚴謹細膩的態度、傳承多年好手藝,讓九華樓成為國內外饕客在台北的必訪餐廳。為滿足饕客挑剔的味蕾,主廚精心構思將九華樓粵菜及港式點心中最受歡迎的菜色以套餐形式呈現,推出「九華港點集」套餐,週一至週五每人只要NT$450+10%起的超值價格,即能品嚐從前菜、煲湯、港式點心、主食到餐後水果,一應俱全,道道美味,餐具更全面質感升級,滿足視覺、嗅覺、味覺三重饗宴。 

經典蓋杯茶,九華餐前菜,港式煲例湯
       來到九華樓,不能錯過的就是嚴選台灣在地好茶「經典蓋杯茶」系列,從苗栗三義碧螺春及鐵觀音、新竹關西東方美人及老柚茶、到南投魚池紅玉綠茶、紅茶至老茶任君挑選,清香芬芳,津潤甘甜,各有風味,茶資NT$80+10%(另計);九華港點集則以九華餐前菜揭開序幕,四款經典人氣小菜如鹹蛋苦瓜、蜜汁叉燒、芝麻豆魚、梅汁番茄,讓甜、脆、酸、醇等滋味,開啟追尋港粵味蕾的步調,九華餐前菜不定期變換,讓饕客每次造訪都有新驚喜;港式煲例湯幾乎天天更換,如具有滋陰潤肺、養生護肝之效的蟲草花螺頭湯,最適合在季節交替的春夏時分享用。
五品港點心,烏魚子炒飯,蟹肉燒伊麵,當季鮮果碟
       讓老饕讚不絕口的九華樓港式點心,在九華港點集套餐中一口氣涵蓋五項人氣菜色。「芋頭鹹鬆糕」軟綿厚實、香氣滿溢;「豉汁蒸排骨」份量十足、肉質軟嫩;「晶瑩鮮蝦餃」新鮮飽滿、「鮑魚燒賣皇」香Q彈牙、「金牌叉燒酥」口感層次豐富;主食則為「烏魚子炒飯」與「蟹肉燒伊麵」二擇一:烏魚子炒飯鑊氣十足,烏魚子新鮮鹹甜,結合濃郁蛋香,黃澄澄的炒飯粒粒分明,讓人忍不住一口接一口;蟹肉燒伊麵以新鮮蟹肉搭配用雞蛋製成的伊麵,散發微微蛋香的伊麵吸收蟹肉海味,相輔相成,恰到好處,完美展現火侯的拿捏;而餐後水果皆使用「得時」的當季鮮果,爽脆清甜。在九華樓古典歐系結合東方擺飾的風格氛圍中,細細品味精緻的九華港點集套餐,是平日週間用餐時光一大享受。
【華泰王子飯店 九華樓】
台北市林森北路3692  
訂位專線:02 7721 6619
座位數:110,另備有包廂
營業時間:午餐 11:30 - 14:30;晚餐 17:30 - 21:30