西元1914年華山地區曾是日本芳釀社的製酒場，以高品質的清酒與水果酒為主要產品，曾經是風靡日本的一時之選，天成文旅-華山町「叁四町」(Machi 34)為向歷史致敬，即日起至4/14止，特別以純米大吟釀與特選清酒為主題，以暖調酒方式搭配不同食材，特調出五款各具風味的暖清酒調酒，以視覺、嗅覺與味覺三感引人入勝。「茶梅」、「洛神楊桃」、「紅豆清酒」每杯售價NT$350+10%，鹹、酸、甜的滋味勾勒出記憶中的懷舊情懷；即日起~3/31期間限定款「雙囍臨門」、「貴妃醉酒」每杯售價NT$400+10%，微醺進入古今交融的歷史，令人意猶未盡。《未滿18歲禁止飲酒》叁四町訂位專線：02-2351-1518。
雙囍臨門 Double Happiness NT$ 400+10% 期間限定：即日起~3/31
日式婚禮禮成時，以一杯清酒做為圓滿的祝賀，同樣的在中式婚禮中，桂圓茶做為婚禮圓圓滿滿的美麗祝福。這杯雙囍臨門融合日式大吟釀清酒、象徵圓滿的中式桂圓紅棗茶與微酸香甜的桑葚酒混搭後，經直火加熱，微醺香醇滋味令人意猶未盡。(未滿18歲禁止飲酒)
貴妃醉酒 The drunken
beauty NT$400+10% 期間限定：即日起~3/31
古有詩說：「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」，其中典故就是影射唐代楊貴妃陶醉於荔枝的美味，而今叁四町調酒師巧妙以Dita荔枝酒與荔枝乾做為典故，以溫醇輕柔的柱之藏純米吟釀為基酒，搭配葡萄柚，清酒提升了果香，更加入米的香甜味，最後用經典馬丁尼杯獻上讓傾國貴妃也心醉的絕世美飲。(未滿18歲禁止飲酒) 詩出：杜牧 過華清宮絕句三首
茶梅 Chamei NT$350+10%
從芳釀社追溯到台灣光復初期，曾經烏梅酒熱銷一時，這款「茶梅Chamei」以月桂冠為基酒，富有滿滿歷史文化蘊涵，梅香芬芳、清新草香微酸滋味，如穿越了時空，仿古歷今的混搭滋味。(未滿18歲禁止飲酒)
洛神楊桃 Roselle Love NT$350+10%
以月桂冠煮乾燥洛神花熬出微酸香氣，加入自製楊桃釀後，加熱出酸甜滋味，搭配自製烘乾楊桃，最後以日式碟碗盛裝，微醺感受古早「鹹、酸、甜」的懷舊風味。(未滿18歲禁止飲酒)
紅豆清酒 Red bean soup NT$
350+10%
微寒的季節來碗熱熱的紅豆湯，不只暖身也暖心，搭配清酒加熱後散發的那股獨特米麴香，濃郁酒香搭配飽滿圓潤的紅豆，淺嚐一口，來自南國的香氣在口中蔓延；冬天來杯暖清酒，把寒冷融化的溫暖。(未滿18歲禁止飲酒)
天成飯店集團品牌行銷公關總監趙芝綺表示：「華山文創園區在日據時代是台灣釀造清酒的發源地，當時設有芳釀社，產製的第一瓶清酒為蝴蝶蘭，因此在設定餐廳概念時，將叁四町定位為復古英式酒吧，緊扣華山早期的釀酒元素，加熱過後的清酒散發明顯的米麴香，醉人滋味不在話下，叁四町承襲華山歷史文化，推出五款暖清酒調酒向歷史致敬，搭配日式器皿呈現古早風味，活動推出後詢問度高，預估可帶動業績成長2成」
「叁四町」餐酒館
全新酒吧風格的「叁四町」餐酒館，將飯店的主題製酒、藏酒元素延伸於餐廳展現，設計風格融入英式復古酒吧概念，除了供應客房早餐外，不同的餐期也規畫提供酒吧輕食、自烘咖啡下午茶、特色調酒與精釀啤酒，此外「叁四町」也是欣賞無梁板建築的絕佳地點，挑高近4米的空間感，素面的漏斗圓柱呈現出建築的獨特質感。
營業時段：
06:30~10:00
早餐
11:30~14:00
酒吧輕食、平日供應商業午餐
14:00~17:30
自烘咖啡下午茶
18:00~21:30
酒吧輕食、多國料理
18:00~24:00
特色調酒、精釀啤酒《未滿18歲禁止飲酒》
叁四町訂位專線：02-2351-1518
地址：台北市中正區忠孝東路二段79號