「臺灣國際漁業展」（TIFSS 2019）今為第五屆辦理，匯聚國內外產、官、學、研指標業者，開創上、中、下游交易平臺，今年謹訂於9月26日至28日於高雄展覽館展出，同期辦理「一對一採購洽談會」、「國際養殖暨水產研討會」、「創新產品發表會」及「水產料理秀」等，為國內漁產業界最具代表性盛事之一。
根據上屆展後調查，去(2018)年臺灣國際漁業展三日展期間，共計吸引全球來自中國大陸、巴西、日本、卡達、尼加拉瓜、孟加拉、阿聯、俄羅斯、美國、香港、挪威、泰國、馬來西亞、荷蘭、越南、新加坡、義大利、墨西哥、澳門、羅馬尼亞等國漁業大型買主與展商進行251場一對一採購洽談會，現場下單211萬美元，一年內預估訂單達5,032萬美元，採購包含鮪魚、石斑、鯖魚、魷魚、牡蠣、蝦蟹類、飼料、添加物、種苗、水產加工設備、水產養殖設備、捕撈設備、孵化設備、測試工具等產品。
臺灣漁業發展超過百年，年產值達新臺幣1,000億元，海洋捕撈及養殖產量分居世界排名第21及20名，漁網漁具、養殖技術、水產加工、生物科技等具競爭優勢，客製化程度高，前20大出口市場中，包含日本、美國、澳大利亞、加拿大等先進國家及泰國、印尼、菲律賓等新興市場，出口外銷能量具潛力，人均水產年攝取量亦為世界平均1.5倍，為亞太區域漁產業指標市場之一。
近年我國政府亦以應用液化天然氣建構新型養殖模式、設計開發智能海上沉式箱網、架構DS9海洋資訊系統、建立科學數據管理資料庫及施行水產食品衛生安全產銷履歷制度等，持續推動我國漁產業轉型，相關商機因此衍然而生，漁產業未來展望佳。
「2019年臺灣國際漁業展」為亞洲重要專業漁產業拓銷平台，即日起同步開放郵寄及線上參展報名，早鳥優惠至本(2019)年3月30日止，更多展覽相關訊息請至官網查詢：www.taiwanfishery.com。