
n 台灣餐桌上的兩片鱈魚中,就有一片來自元家
元家企業今年創立滿50年,產品深入台灣各大量販超市系統、大型餐飲系統、連鎖超商及每個家庭的餐桌上,創造出年營收超過45億元的台灣冷凍水產王國,躍身成為國內冷凍水產進口加工的產業龍頭。所以台灣海洋大學海洋事務與資源管理研究所名譽教授莊慶達說:「全台灣餐桌上的兩片鱈魚中,就有一片來自元家。」
n 餐飲食材供應界的亞馬遜 -隨時下單、隨地配送、隨勢跨界
【國際採購與推廣】元家企業是台灣冷凍水產進口龍頭,高品質的全球化採購,擁有採購價量優勢,提供最合理的採購價格,讓進貨的業者與老闆們,擁有漂亮的成本價。因為自有專業冷凍物流與倉儲管理中心,所以能配合客戶全省配送,全程低溫運輸,機動性高,晚上叫貨隔天到貨,產地直送,快速送達。
【食品安全與認證】元家企業配合政府食安政策,落實非登不可、非追不可及電子發票開立規定,嚴格把關每項產品的製造期與有效期,落實效期暨批號控管。進貨皆採自主性檢測,設有專業檢測實驗室。導入產銷履歷,建立完整食品追溯系統,產品符合SGS檢驗及多項國際認證,享有1000萬產品責任險保障。
【產品研究與開發】元家企業產品多元化,超過100種品項,設有專業研發中心與實驗廚房,橫跨水產、肉品、冷凍蔬菜、調理即食品等,針對食材特性開發客製化產品,符合客戶多元需求。
【冷凍物流與批發零售】全省專業冷凍物流與倉儲管理中心,確保產品先進先出、定點定時配送服務,務必將新鮮產品送達客戶手中。落實完整銷售通路佈局,跨足盤商批發、餐飲連鎖、電子商務、門市零售與國貿交易..等各銷售平台。
n 舞動水產,傳遞精神,客製化行銷
n 獨家代理與優勢產品
【自有品牌】元家企業積極創造最高品質的產品,並堅持滿足顧客需求,發揮產品特色及品味,創造更優質且多樣化的美食。元家的自有品牌,包含YENS、顏師傅調理食品、品元堂年菜系列等知名消費品牌。獨家代理部分包含藍鑽蝦、藍鑽龍斑、KUNIHIRO廣島牡蠣、雪地牌智利帝王蟹&冰蟹、冰魚祕魯彩虹鱒、No.1海鮮捲、顏師傅龍蝦沙拉、緣嘟嘟圓鱈切片。優勢產品部分包含鱈魚市佔超過50%、冷凍鮭魚超過30%、白蝦、圓鱈、淡菜、生蠔、日本干貝等。元家所提供之產品早已和你我生活緊密相連。
n 社會責任與企業美德
元家企業為避免海洋生態遭受過度捕撈而造成魚源枯竭,元家企業率先引領同業負起保護海洋的責任,選擇通過國際海鮮認證的水產品進行採購與推廣,讓國人兼顧美味的同時,又能愛護海洋。元家企業亦針對友善海洋以及養殖資源,通過了MSC-COC(海洋管理委員會)以及ASC-COC(水產養殖管理委員會)驗證。