2026圓山豐華國宴威士忌以煥新啟用的「金龍客房」為靈感發想，在保留圓山宮殿式建築語彙與東方美學底蘊的同時，結合當代設計與西方工藝，打造文化厚度兼具國際視野的嶄新風格。(圖:圓山大飯店提供)
酒體選用台灣菸酒公司南投酒廠旗下廣受國際肯定的OMAR單一麥芽威士忌為核心基底，並採多重橡木桶熟成工藝進行調和，以蘇格蘭與荷蘭波本桶為主體，輔以愛爾蘭波本桶與澳洲新橡木桶增添層次，再藉由埔里百香果桶與彰化荔枝酒桶帶出細緻果香，最後以10年波本桶與15年PX雪莉桶提升風味深度。香氣以橙花與香草為主軸，延展出鳳梨、百花蜜與荔枝桂花的細膩層次，入口圓潤飽滿，蜂蜜甜韻與木質調性相互交織，尾韻帶有茶葉與柳杉氣息，展現極具層次與台灣之美的威士忌特色。
本次酒標以「金龍噴泉」為主軸，融入金頂屋脊、雲水流紋與松鳥意象，透過流動曲線與光影層次，象徵時間流轉與文化傳承，展現沉穩大氣的國宴級典藏酒樽。「2026圓山豐華國宴威士忌」限量發售1,500瓶，每瓶售價3,800元；除優先提供酒藏會員、台北圓山聯誼會會員及飯店貴賓預訂，也將於2026年6月1日起開放各界購買。
品飲一口時光記憶的威士忌，感受台灣多元化的雋永口感，不論是資深鑑賞家，或新一代品味者，都能沉醉於其中的極致美味，值得珍藏。自6月1日起，每日上午10：00至下午5：00開放民眾購買，每位限量2瓶，售完為止，請攜帶身分證件親至台北圓山大飯店1F商品銷售部，詳情請見飯店官方網站查詢：https://reurl.cc/M25bAm。
【Grandeur：2026圓山豐華國宴威士忌】特色介紹
香氣：以橙花與香草為主軸，帶有鳳梨、蜂蜜與荔枝桂花氣息。
風味：揉合橙花、蜂蜜與荔枝果香，展現細膩悠長的台灣本土風味。
尾韻：帶有茶葉與柳杉氣息的木質調性
容量：700ml
酒精度：46%（非冷凝過濾）
—提醒您：酒後不開車，安全有保障—