2024-11-16

2024臺大USR農夫市集暨揭幕儀式圓滿成功

(由左至右)臺大USR計畫主持人蕭旭峰教授、臺大主秘王大銘教授、臺大校長丁詩同教授、臺大生農學院院長林裕彬教授及雲林縣農業處魏德聖處長及雲林縣莿桐鄉農會總幹事張鈺萱共同揭幕,預祝2024台大USR雲林農夫市集活動圓滿成功!

台北訊---臺灣大學生物資源暨農學院執行教育部USR大學社會責任第三期深耕計畫,藉由「攜手雲林」深耕計畫來展現成果。於1116日、17日舉辦「2024臺大USR雲林農夫市集」活動,今日特別邀請雲林縣政府主管、農會幹部與當地農民共同參與揭幕儀式!原本擔心天兔颱風風雨影響活動,所幸天公作美、迎來清朗陽光,順利將雲林縣農畜產品引進北部消費市場,於舟山路鹿鳴堂廣場前進行展售。本屆農夫市集特別提出「雲林好時光×親子共遊」主題,強化校內外的連結,提高民眾及學子對USR計畫及雲林農畜產業的認識與了解,並邀請家長與孩子共同參與,透過觀賞、聆聽、觸摸、聞嗅、品嚐五感體驗,讓USR計畫成果融入生活,創造安心消費及振興農牧業雙贏局面。

這場活動獲得雲林縣莿桐鄉農會、元長鄉崙仔社區發展協會及雜糧產銷班第29班、大埤鄉農會、虎尾鎮農會、雲林肉品市場等單位全力奧援,也邀請極具產地特色、友善耕作或取得產銷履歷驗證的農、林、畜自創品牌進駐市集,近40個攤位的推出包括:雲林特產的花生及加工品、稻米、蒜頭、新鮮玉米、竹筍製品、蔬果麵、狼尾草汁、腐竹、有機蔬菜、精油、蜂蜜以及有豬肉界精品稱號的「雲饗豬」等,琳瑯滿目的超優質產品,吸引公館商圈周邊地區為數眾多的消費者前來共襄盛舉,成功搭建農民與消費者直接交流的平台,充分體現城鄉資源互助的核心精神,彰顯臺大在輔導雲林各鄉鎮農畜牧業的豐碩成效,並藉此活動宣揚植物醫生制度與聯合國SDGs的精神。

多年來,臺大在雲林縣USR計畫中投入大量教育與技術資源,特別關注社會公平、環境保護及社區服務等議題。這項計畫由生農學院主導,以植物醫生及動物醫生2大核心團隊為基礎,踐行產業輔導升級(SDG9)、偏鄉食農教育(SDG4)、農藥減量綠色經濟(SDG12)與糧食安全(SDG2)等四大目標進行,幫助當地農業提升生產技術和管理水平,為當地創造更多的人才投入與就業機會,並體現雲林縣農業品質的進步,以及計畫團隊對於民眾食安把關的努力。

臺灣大學副校長丁詩同教授在開幕儀式致詞時表示,臺大已經融入雲林縣,很高興成為是雲林縣不可或缺的重要成員,也期勉臺大生農學院的師生,透過所主導的USR深耕計畫,持續深耕植物醫生和動物醫生2大團隊主軸,實施在地學習、在地服務、在地關懷,以及在地實踐等4個執行目標主軸,有效提升當地農業水準,共同創造更多產業價值!

臺大生農學院院長林裕彬表示,該計畫多年來始終如一,與雲林農民深度合作,提供在地學習機會,並引進智慧農業技術,支持農民改善農業經營,讓農民在實務中成長。並透過此次USR計畫的機會,讓臺大師生與雲林在地農民產生緊密連結以及合作夥伴關係。

雲林縣農業處魏聖德處長說,近年來臺大生農學院USR計畫,持續在雲林的農業社群中挹注學界的各種資源,給予在地農民相當大的支持與幫助,在過程中充分感受到臺大身為學術研究單位,不僅在執行USR計畫的使命,也深切感受校方、老師或學生都以高度熱忱,輔導雲林縣境內的畜牧及農業業者,成為廣大農友最堅實、最友善的好朋友。

2024 臺大 USR 雲林農夫市集」相關資訊

  • 市集時間:11  16 日(週六)9:00-17:00
  • 11  17 日(週日)9:00-17:00
  • 活動地點:臺灣大學舟山路

(近羅斯福路與公館捷運站 2 號出口,臺大校園內鹿鳴堂廣場旁)

▉ 臺大生農學院社會責任(USR)深耕計畫「攜手.雲林特色農業產區 深耕產業鏈結」介紹:

臺大 USR 社會責任計畫團隊已在雲林持續輔導多年,透過長期規劃與盤點雲林農民戶第一線問題,並佐以相符的關鍵項目來實現這些切地的需求。其中包括在地學習計畫,培育新技術、農業管理人才和食農教育師資;在地服務計畫,提供全天候植物醫生診斷和害蟲防治以及牲畜場管理和疾病防治;在地實踐計畫,推廣農業循環經濟、創新媒體平台和特色農產品;以及在地農業計畫,強化特色地方農產品、加工與市場銷售聯繫以及產學合作的畜牧場發展。

這項計畫亦積極實現城鄉資源互助的精神,學校透過例如本次的「臺大 USR 雲林農夫市集」,將實際輔導農民、農會和畜牧場等第一線 USR 計畫合作夥伴的農畜牧產品帶入臺大進行展售和推廣,將 USR 的理念融入市集中。這計畫體現大學的積極的社會角色,亦可持續為雲林地方農業和雲林農業社區經濟的發展提供支持與輔導,同時傳達 USR 的核心價值觀,為地方的繁榮和發展做出貢獻。