2023-08-01

台灣美食展澎湃登場 名廚廚藝秀 獨家美食 超值優惠 限定展出

台北訊---台灣美食展即將在本週五84日至7日於台北世貿一館盛大展出!主辦單位台灣觀光協會今(8/1)號召參展單位與廚師,搶先公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區、600格攤位即將展出的美食、伴手禮及各單位祭出的限定優惠,優惠下殺最低1折起。即將於美食展中展演的世界冠軍高世達老師也出席記者會,以蔬果雕刻「台灣美食展讚」大秀金牌實力,並與所有與會嘉賓以台灣在地蔬果汁,一起舉杯為「台灣美食展」揭開序幕!邀民眾參與這場年度美食盛事,一同見證台灣多元美食風貌,與更多創新可能性,來現場欣賞廚藝秀,吃美味,嚐幸福。

主辦單位台灣觀光協會葉菊蘭會長,與輔導單位交通部觀光局周廷彰代理局長均蒞臨現場。葉菊蘭會長表示,每當協會代表台灣出國行銷台灣觀光,最能讓各國民眾驚豔的就是台灣的美食,從觀光局的資料更可以清楚看到,各國旅客來台灣最大的目的就是為了來台灣吃美食。周廷彰代理局長則表示,美食是觀光的引路人,台灣美食從小吃到大菜都是台灣吸引國際觀光客的最大誘因,今年美食展觀光局也將各地20道代表美食與景點結合,希望透過美食帶動旅遊發展。

葉菊蘭會長也期待透過每年八月的台灣美食展,從食材、產地到餐桌帶動台灣美食文化、觀光的傳承與永續發展。讓國內外觀展民眾,深入了解台灣美食兼容並蓄的多元面向。主辦單位今年特別推出永續循環餐具服務,邀民眾一起響應環保,更加碼推出早鳥禮要回饋觀展民眾。

在地美食一籮筐,全台美食、物產買透透

交通部觀光局-台灣好風WAY,邀請廚師展演全台各地票選出的冠軍菜餚,推廣各區域遊程,亦有美食講座、民眾最愛的台菜廚藝教室、古早味甜點DIY等體驗活動,聚焦在地「台灣菜」,以美食帶路,鼓勵、吸引民眾出遊。今日正式掛牌的農業部-臺灣農業館邀請法餐南霸天簡天才、阿霞飯店吳建豪等名廚、美食作家與田媽媽合作,以小辦桌套餐方式,推出展場限定限量隱藏版美食,還有更多在地季節食材、特色美食料理、節氣農遊及伴手禮,傳承記憶中幸福的那一味。客委會-客家品味緒,攜手台北老爺酒店、達美樂玩轉客家美食,挑戰1秒激怒義大利人的客家小炒、梅干扣肉披薩,在821日全台達美樂正式推出前,可以在展場搶先品嚐。文化部-創味之生,以米食文化為題,邀請米其林綠星餐廳EMBERS、花蓮著名噶瑪蘭無菜單料理流流社風味餐,以及經米其林餐廳歷練的私廚料理KAORI Dining,演繹閩客原飲食風味。

經濟部商業司-臺灣好食館,除歷來超人氣的林聰明砂鍋魚頭、儂來餐廳外,也邀請必比登推薦餐廳滬舍餘味餐館,及炳叔烤玉米、黑沃咖啡等27家名店讓民眾大飽口福。財政部國庫署-瓊漿玉露館,再度攜手8 家優質酒類認證業者,帶來臺灣菸酒OMAR威士忌、臺中市霧峰區農會初霧清酒、南投縣信義鄉農會梅酒等,並邀請阿基師、阿芳老師等名廚教學酒品入菜料理,還有花式調酒表演、調酒DIY教學等活動。更多展出單位如農糧署、退輔會、台北、桃園、嘉義縣、屏東縣、台東長濱鄉公所等各地方政府單位,卯足全力推出主題館,帶來食農教育、農業廚房、優良農產品、在地名店、優良好茶、好酒等,一天一定逛不完。

餐券住宿券 暑假親子遊、聚餐、年中犒賞員工看過來

今年全新推出的金牌特物展區,除先前已預告的冠軍美食外,各大飯店集團亦搶先公布超值優惠,海霸王推出超值下殺,餐券64折起,四季豐收十人桌菜,特價4,800元,買81,買122,打狗霸龍蝦火鍋雙人券,特價1,700元、城市商旅住宿下殺1折;天成飯店集團推出瑞穗天合國際觀光酒店一泊二食1.9折起、平日聯合住宿券2.2折起;晶華酒店祭出折扣高達2.2折的「雲天露臺.買一送一」方案,與「海陸雙饗.一泊二食」、「晶采假期.一泊二食」住宿搭配美食的方案,超值3.3折起;大倉久和大飯店推出菁英客房住宿券超優惠2.6折;六福旅遊集團「樂農遊住房專案」4折起、一泊三食美味假期住宿券空前超值優惠46折起;富士大飯店與「牛五蔵」聯合推出一泊二食,入住豪華雙人客房、享用價值2,680元的牛五蔵雙人套餐,限量優惠5.5折起;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、星級美饌餐券5.7折起;大地酒店「料理東西軍」套券,不分平假日及午晚餐,每張平均只要1,315元,「大地風呂一日遊」套券,每張平均只要2,500元可一次享受溫泉、美食,還能以2,299元超值加購奇岩一號金牌料理「稻香大地牛」。參展業者祭出優惠不手軟,是民眾挖寶、親子、親友夏日聚餐出遊的好選擇!

以食會友 品味異國美食

歷年來超高人氣的異國美食展區,也以「食」力會友,展出包括日本香川烏龍麵、和歌山梅干屋「南高梅本釀造梅酒」、高知縣「土佐酒」、鹿兒島水產紅魽肉餅、青森縣老字號柑仔店「RAGUENEAU」、歡慶十周年的S&B金牌咖哩等。今年首次參展的韓國將帶來全羅南道的代表性食物、宣傳慶典「南道飲食文化節」,還有越南、奈及利亞等異國美味。

本週末就到台灣美食展看表演、玩體驗、買好康、吃美食、嚐幸福,享受美食帶來的幸福感!9折預售票優惠僅到83日,請民眾把握機會。也邀請民眾即日起至85日止,於大台北地區17個捐血點,響應捐血送票公益活動,貢獻一己之力。

2023台灣美食展
時間|𝟮𝟬𝟮𝟯/𝟬𝟴/𝟬𝟰(五)𝟬𝟴/𝟬𝟳(一) 𝟭𝟬:𝟬𝟬-𝟭𝟴:𝟬𝟬
地點|台北世貿一館(台北市信義區信義路五段5號)