亞尼克X唐綺陽歷時近一年打造夢幻紫生乳捲「紫薯芋泥蕨餅」捲入「只屬於你」的星願 分享2022正能量
亞尼克x華人最具影響力占星專家 唐綺陽
聯名「星」作 歷時近一年打造夢幻紫生乳捲「紫薯芋泥蕨餅」
捲入「只屬於你」的星願
分享2022正能量 #美味與療癒相遇，就從這裡開始
此次與華人最具影響力占星專家「唐綺陽」跨界合作，同於2000年發跡，以各自專業領域陪伴大家走過22年，亞尼克秉持分享精神、不斷在甜點上尋求突破，與同為傳遞正能量、喜愛品嚐美食的唐綺陽老師合作，雙方歷時近一年共同設計打造夢幻紫生乳捲「紫薯芋泥蕨餅」，特別於年後規劃一款能帶給大家祝福的蛋糕，讓心靈也能獲得正向的力量，在新的一年擁有一份「只屬於你」的儀式感！
「生乳捲」以北海道奶霜與泡芙蛋糕的完美融合作為精髓，以「清甜」口感被媒體譽「東方不敗的代表作」，北海道奶霜更是唐綺陽老師最喜愛的部份。此次推出夢幻紫生乳捲，嚴選稀有品種日系薩摩紫薯，以豆漿灌溉經150天栽種熟成，使用「烘烤蜜鍊」手法帶皮烘烤出甘醇飽滿的番薯蜜香，結合檳榔心芋頭熬煮成泥，以獨特比例捲入北海道奶霜中，跳脫一般對紫薯芋泥的印象，以清新爽口、無負擔的口感呈現，搭配滑嫩的日式蕨餅，清爽滑順如春風吹拂。此外，生乳捲上加入了「9顆星星烙印」，以星星點亮祝福、順著每顆星星，切下入口剛好的2cm厚度，直接就口，享受輕爽迷人的清新質感，迎接新春、領受療癒的儀式感！
在包裝上，色系以2022年PANTONE代表色「Very Peri長春花藍」加入點粉嫩春意、融合星星元素作延伸設計，內盒留白與奶霜的純白呼應，並附一張小卡有著一段老師給大家祝福的話。吊牌則是金色星星款，可寫下自己專屬心願或祝福的話，希望在2022新的一年可以帶給大家滿滿的祝福、正能量。年後嚐春意就屬這款「只屬於你」的小清新、星願捲。限定新品售價485元，即日起於亞尼克全台門市、官網、北捷YTM、網路異業通路等皆可購買。4/5前加入YTM LINE好友於YTM現場購買可享折50元優惠；隨享卡卡友還可於門市寄捲補差額65元提領，相當於只要398元，寄捲還有轉贈功能，與朋友揪團購買、不限地區限制超方便！
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粉色爛漫「雙層草莓巴斯克生起司」、「草莓雙起司」；日本直輸點心杯同步療癒上市
紐約時報評選年度最佳蛋糕、東京排隊聖品之一的「巴斯克生起司」，以「醜陋卻誘人、燒焦但半熟、濃郁焦糖香氣、入口即化」的精隨，再研發推出酸甜草莓、覆盆莓混搭的雙層起司風味，每月8號巴斯克日購買享8%優惠！另推出不同口感的「草莓雙起司」切片蛋糕，奢侈地使用口味清爽的義大利馬斯卡彭乳酪製成入口即化的慕斯，搭配草莓起司與草莓磅蛋糕，一層一層堆疊出細膩的變化，入口盡是到滿滿的「濃郁草莓奶香」。此次春季，門市同步推出期間限定、日本直輸點心杯，週週不同款，吃完焦糖蒸布丁後還可以收藏，超療癒！
抹茶控不容錯過的「靜岡抹茶歐蕾生乳捲」、「抹茶紅豆羊羹派」新上市
另推「草莓開心果派」舒心爽朗展綠意
年後開工，亞尼克夢想村派塔專賣店特別於春季推出綠意盎然的色系派塔「草莓開心果派」、「抹茶紅豆羊羹派」，祝福新的一年在生活上生機盎然，亞尼克門市也同步販售。
針對抹茶控，亞尼克推出「靜岡抹茶歐蕾生乳捲」將靜岡抹茶粉增量50%，運用雙層抹餡手法，不僅擁有抹茶豐厚飽滿的濃稠滋味，也保有北海道奶霜清新爽口的質感，尾韻迷人不苦澀，宛如霜淇淋般入口即融！另，以和菓子般層次堆疊的概念，推出「抹茶紅豆羊羹派」，紅豆沙羊羹細膩柔滑的口感濃縮了紅豆滋味的精華，和靜岡抹茶形成絕配，獨特的茶澀回甘清爽入口即化、高級感十足。
將法式經典概念與派塔結合，新推「草莓開心果派」，豪邁地鋪上滿滿的開心果奶霜及開心果碎粒點綴，內層以酸酸的草莓果餡提升慕斯風味，整體清爽展現開心果獨特堅果香氣，和底層酥脆派塔帶來多層次口感。亞尼克於年後檔期，打造各式春天夢幻色系甜點，期許新的一年持續以美味甜點陪伴大家，春遊來陽明山夢想村來場舌尖漫遊吧！