2021-08-12

中高齡者小心染疫重症高風險! 醫籲應注重均衡營養、固定運動提升保護力 奇美醫院攜手佳格合作營養完善計畫 疫情期間健康照護不中斷

臺灣今(110)年五月爆發本土新冠肺炎(COVID-19)疫情,初期染疫致死率超過全球平均、民眾人心惶惶,當時疫情指揮中心說明,致死率偏高的狀況是因為重症病患以中高齡者為多,原因可能是長者中有極高比例患有慢性病,造成染疫重症風險偏高[1]。奇美醫院整合醫療中心暨老年醫學科主任蔡岡廷醫師指出,中高齡者面對體力下滑、營養不均的狀況,可能是造成染疫後重症風險偏高的因素,平常就應養成良好保健習慣、保持健康體力。

此外,需要定期診療的居家照護的病患近期也受到疫情影響,蔡岡廷醫師說明,居家照護患者本身就有行動不便等難以親自就醫的情形,為了協助病患獲得最好的照護,奇美醫院團隊為此做好防疫措施、仍維持兩週一次到訪診療的頻率,並攜手佳格合作「桂格完善計畫」,提供患者居家照護營養包,讓病患在診療之外的日常也能輕鬆維持營養補充,維持疫情期間居家照護不中斷,關心中高齡患者的健康!

中高齡者易陷染疫重症高風險 醫曝:體力下滑、營養流失是關鍵!

面對本土疫情升溫,初期有許多長者染疫後重症的案例,疫情指揮中心也特別在記者會上說明,有慢性病的中高齡者應多加注意。奇美醫院整合醫療中心暨老年醫學科主任蔡岡廷醫師就指出,中高齡者除了本身有體力、營養、抵抗力逐漸流失的問題,疫情爆發初期也因為感染區域活動族群以長者為多,才造成中高齡者染疫重症比例激增。

蔡岡廷醫師表示,其實染疫風險是和疫情區域活動人口有比較密切的關聯性,但長者面臨身體狀況不佳、營養不均、活動力下降的情形,抵抗力下滑難以避免,因此日常就應該保持均衡飲食、補充人體所需營養素、培養規律的運動習慣,在面對日新月異、各式各樣的病症侵擾時,才可以稍減重症風險、儲備足夠體力對抗病毒。

營養攝取、運動量不足惡循環 醫師建議中高齡者應養成日常好習慣

隨新冠肺炎(COVID-19)影響越大,民眾對防疫的重視度也持續提升,尤其對於染疫後容易成為重症高風險群的中高齡者來說,除了平時就要做好配戴口罩、勤洗手、常噴酒精、量體溫等防疫基本措施,也得養成日常均衡飲食及維持規律身體活動習慣才是根本之道。奇美醫院整合醫療中心暨老年醫學科主任蔡岡廷醫師分享,許多中高齡者為了防疫減少出門,但因為數位門檻無法使用外送、導致在家飲食選擇減少;或是減少出門集會活動、大大降低平時出外活動機會,導致體力直線下滑的問題,因此也衍伸長者病患健康狀態惡化的趨勢。

長者健康惡化的情形其實最主要就是分為兩大項原因:第一就是營養不均衡,第二則是活動量不足。蔡岡廷醫師說明,營養攝取不均衡的部分包含熱量、蛋白質、營養素攝取不夠、含糖食物攝取太多,加上運動量減少、宅在家導致心肺功能下降、流失骨質,這些原因的惡性循環就是長者體力每況愈下的主因;因此,建議中高齡者要注意養成良好飲食與規律運動的好習慣,要攝取足夠營養素補充體力,選擇含優質蛋白質與好的油脂類(諸如MCT這類中鏈脂肪酸)的食物,並攝取足夠蔬菜和水果,補充足夠維生素礦物質,協助長者增長肌肉、增加抵抗力,是簡單有效維持營養均衡的不二法門!

奇美攜手佳格合作「桂格完善計畫」 居家照護營養包維持疫情居家照護不中斷

除了提醒中高齡者要多注意平日保健問題,疫情變化對於需要定期回診居家照護病患也大受影響,奇美醫院整合醫療中心暨老年醫學科主任蔡岡廷醫師表示,其實居家照護患者中有非常多行動不便的長者,需要護理人員定期居家探訪診療才能判斷病患在日常習慣、飲食和用藥時是否遵從醫師建議,奇美團隊在疫情期間仍維持兩週一次的探訪頻率,做好防疫措施,維持居家照護服務。

疫情期間,中高齡者更應注意維持抵抗力、增長肌肉,因此奇美醫院今(110)年攜手佳格合作「桂格完善計畫」,提供患者居家照護營養包,讓患者在診療之餘也能繼續補充符合營養均衡、含有優質蛋白質的營養素,持續推動疫情期間居家照護不中斷,關心中高齡者、居家照護患者的健康,陪伴民眾一起度過疫情、養成健康生活好習慣!


[1] 致死率4.5%高於全球 莊人祥曝5國數據:高齡死亡導致