台北訊---迎接一年一度的母親節到來，全聯福利中心自3/6～5/7展開母親節預購檔期，比去年提早一個多禮拜，主打We Sweet聯手知名品牌打造10款幸福甜點，包含日本京都宇治老字號茶舖伊藤久右衛門、法國頂級鮮奶油乳酪品牌kiri和美國百年經典Hershey's巧克力，總計23款蛋糕，價格介於159元～600元間，不僅樣式多元且價格經濟實惠，讓消費者買回家就能輕鬆與家人盡享各國美味甜點，一同歡慶母親節。另自4/24～5/7，kiri系列預購蛋糕還推出9折優惠，趕快把握機會享好康！若不想預購也可於5/1～5/10期間，直接在門市購買麗緻坊聯名的經典風味蛋糕，獻給媽咪極上寵愛！
母親節倒數計時！買聯名蛋糕就能在家享受異國美味
母親節是超市重要的檔期之一，預計業績將於母親節前一周左右攀上高峰，全聯去年檔期業績即成長兩成，因此今年檔期自3/6起即開跑，總共為期63天，主打We
Sweet聯手知名品牌，其中亮點新星「奶油芝士蛋糕」使用Kiri進口乳酪以黃金比例製成芝士內餡，加上特殊水浴烘焙工法，昇華香濃綿密口感，蘊藏著深不可測的濃郁起司風味。而外表吸睛的「抹茶乳酪慕斯」，則使用伊藤久右衛門抹茶溶入乳酪做成重乳酪蛋糕，搭上完美的紅豆與巧克力餅乾襯托，濃郁的乳酪搭配清苦甘醇茶香，口感層次豐富。至於使用美國好時Hershey's巧克力製成的「榛愛巧克力蛋糕」，搭配甜蜜的榛果巧克力鮮奶油，頂端還鋪上水滴巧克力片點綴，整體奢華度激增！
除了10款聯名款外，全聯We Sweet也以親民價格與安心品質打造三款時尚蛋糕，分別為「新娘禮服」、「蘭姆葡萄」、「溫柔」，讓媽媽與家人一起品嚐，感受融入心裡的幸福陪伴。另經典熱銷款「友善老鷹紅豆派」今年再度強勢回歸，採用友善農法耕作的高雄9號老鷹紅豆，還搭配香酥的派皮，為母親節表現孝心最佳甜品。而「黑炫風巧克力蛋糕」則使用多重工法製成，雙重口感不甜不膩。至於採用馬思卡碰乳酪製成的「紅絲絨軟芝士蛋糕」，香濃又鬆軟的食感，替媽媽味蕾送上極致享受。
經典口味持續熱銷 抹茶新星亮眼受矚目
全聯觀察今年母親節預購開檔後的銷售情況，熱銷前十名蛋糕品項中，以芋頭、乳酪、巧克力等經典口味最受青睞，其中奪下熱銷第一名寶座的「芋見幸福千層蛋糕」，以嚴選日本配方研製的鮮嫩奶香蛋餅皮，搭配層層堆疊的大甲芋泥餡製成，入口滑順，風味香濃不甜膩，今年開賣同樣十分受到消費者青睞。其次為網路口碑爆棚的日本「手信坊京都乳酪蛋糕」，主打全程手工製作，不加任何一滴水，口感綿密細緻，是網友口中「再飽也吃得下」的蛋糕，且售價只要199元，CP值相當高。至於奪下第三名的Hershey's「巧克力千層蛋糕」，微苦巧克力搭上微甜Q彈餅皮，有著大人口味的層次，不論顏值還是口味，都可以讓消費者擁有一個心動購賣理由。
除了乳酪和芋頭、巧克力口味受到消費者喜愛，亮眼新星的抹茶口味蛋糕同樣受到抹茶控們青睞，如使用伊藤久右衛門抹茶製作的「抹茶乳酪慕斯」與「抹茶紅豆慕斯蛋糕」等品項，也都在熱銷十名之列，可見多樣化的抹茶商品不僅吸引消費者嚐鮮，抹茶清爽口感更是十分適合春夏品嚐的美味。另外，孝敬媽媽免預購，直衝門市美味蛋糕不用等！全聯於5/1～5/10在門市提供母親節蛋糕現場販售，主推與麗緻坊聯名的經典風味蛋糕，包括琥珀起士蛋糕、黯夜黑森林蛋糕、蘭姆葡萄蛋糕，帶給消費者多元的選擇！預計今年母親節檔期整體可望成長2成。
母親節預購推薦10款聯名商品
品名
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規格
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售價
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商品敘述
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奶油芝士蛋糕
（4/24～5/7預購蛋糕享9折優惠）
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6吋/約450g
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598元
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法國進口乳酪製以黃金比例製成芝士內餡，特殊水浴烘焙工法，昇華香濃綿密滑順口感。
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法式乳酪蛋糕
（4/24～5/7預購蛋糕享9折優惠）
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6吋/約480g
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539元
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採用進口乳酪製成生乳酪慕斯，搭配黑櫻桃粒多道工法製成而成，蛋糕綿密不甜不膩。
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焦香巴斯克乳酪
（4/24～5/7預購蛋糕享9折優惠）
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4吋/約320g
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319元
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西班牙巴斯克地區經典甜點，使用法國kiri乳酪製作，底部搭配Oreo餅乾製作基底，口感細緻。
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醇乳抹茶重乳酪
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6吋/約550g
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599元
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使用伊藤久右衛門抹茶，溶入乳酪做成重乳酪蛋糕，搭上紅豆，口感層次豐富，蛋糕綿密不膩口。
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抹茶堅果長條磅蛋糕
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約330克
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369元
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使用來自京都宇治老鋪-伊藤久右衛門抹茶製作，磅蛋糕裡夾入清爽蔓越梅乾和夏威夷豆的堅果香，清新茶香自嘴裡化開的美味。
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抹茶紅豆慕斯蛋糕
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6吋/約500g
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598元
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使用伊藤久右衛門抹茶，搭配頂級乳酪製成重乳酪蛋糕，鋪上友善農法耕作之高雄9號老鷹紅豆，粒粒分明餡料飽滿札實。
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抹茶乳酪慕斯
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6吋/約580g
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499元
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嚴選京都老舖-伊藤久右衛門抹茶粉製作，底層以香草戚風蛋糕為基底，中間夾入抹茶乳酪蛋糕及法國燈塔乳酪製作乳酪慕斯，後灌入紅豆慕斯搭配，最後淋上抹茶鏡面醬，口感豐富。
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生巧黑爵士長條蛋糕
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約320g
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329元
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巧克力迷不可錯過的Hershey's升級版，巧克力湯種蛋糕搭配濃郁巧克力慕斯與奶香白巧慕斯，後淋上74%生巧製作的巧克力甘納許並灑上可可粉，奢華美味。
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巧克力千層蛋糕
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6吋/約500g
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600元
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微苦的巧克力，搭上微甜的Q彈餅皮，有著大人口味的層次。
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榛愛巧克力蛋糕
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6吋/約300g
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598元
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使用美國好時Hershey's巧克力製成香濃綿密的巧克力戚風蛋糕，搭配甜蜜濃郁的榛果巧克力鮮奶油，頂端鋪上水滴巧克力片作點綴，獻給媽咪極上寵愛。
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母親節現貨蛋糕商品資訊（5/1～5/10）
品名
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規格
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售價
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商品敘述
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麗緻坊聯名-琥珀起士蛋糕
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6吋/約470g
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268元
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使用上等錫蘭紅茶調配，清爽乳酪起司帶有淡淡茶香，酥脆餅乾底及上層酥菠蘿增加口感。
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麗緻坊聯名-黯夜黑森林蛋糕
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6吋/約350g
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268元
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使用濕潤綿密湯種巧克力蛋糕，夾層搭配滑順鮮奶油及酸甜藍莓醬，上層使用法國58%可可巴芮巧克力製作之巧克力甘納許，濃郁美味。
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麗緻坊聯名-蘭姆葡萄蛋糕
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約200g
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129元
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使用杏仁粉製成達克瓦茲蛋糕體，搭配上蘭姆葡萄慕斯與梅果凍、白巧克力慕斯，法芙娜巧克力香緹多道工法組合而成。
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