2019-12-06

全聯攜手台灣之光 福灣巧克力精品級聯名甜點 台中市政店限量獨賣

全聯攜手台灣之光「福灣巧克力」特別推出3款限量福灣巧克力聯名甜點,吃貨老饕必搶!
限定版甜點每款限量2000個,世界級精品巧克力工藝即日起至12/31只在台中市政店獨家販售!
三款甜點全部嚴選得獎的巧克力豆製成,「福灣可可覆盆馬卡龍」選用台灣一號62%黑巧克力與台灣一號100%黑巧克力混搭而成,完全採用屏東在地種植可可豆,62%黑巧克力未經過抽脂程序,保留巧克力原始風味,搭配100%黑巧克力的風味,隨著巧克力的濃郁香醇於口中化開,舌根留下淡淡果香,兩種風味融合出極致的法式美味。
「福灣巧克力布朗尼」使用台灣九號70%雙重發酵粗磨巧克力,運用全球首創雙重發酵法,突破台灣可可豆的風味,引領出莓果紅酒醋的細緻香醇感受,蛋糕體如生巧克力般濃郁,濕潤中帶一點紮實,中間淋上生巧克力甘納許,讓甜點的風味更加有層次。
「福灣香頌可可杯」則是選用台灣十號53%深黑牛奶巧克力,此款巧克力獲得2018 ICA 世界巧克力大賽亞太區金牌,以略高的烘焙溫度帶出台灣可可強烈的堅果與甘草味,再加入低比例的奶粉使其圓潤平衡,加上濃郁巧克力慕斯、香草戚風及白巧克力慕斯的兩種奶香融合,風味獨特。三款獨家甜點於即日起至12/31於台中市政店限量販售,任選福灣香頌可可杯或福灣可可覆盆馬卡龍搭配氮氣精品咖啡,組合優惠價139元。