(由左至右)香蕉研究所所長趙治平、屏東縣副縣長吳麗雪
全聯福利中心執行長謝健南，共同推廣擁有外銷等級的「壹把蕉」
屏東副縣長吳麗雪表示：「屏東縣香蕉耕地面積大且集中，農民統一田間管理標準，是國內最具外銷條件的縣市。這次與全聯福利中心共同合作輔導縣內產農推出香蕉品牌『壹把蕉』，為台灣香蕉重返國際所做的前期準備工作；接受國際市場挑戰前，必須先通過台灣市場的檢驗，按部就班、步步為營，才能真正站穩國際舞台。」
屏東縣政府除了不遺餘力地在國內市場推廣香蕉，更在今年3月輔導縣內產農以進軍2020東京奧運食材供應商為目標，並在2019年2月取得歐盟認證資格，代表台灣參加今年3月於東京舉辦的國際食品展，踏實穩健地逐步奠定日後重返外銷市場的基礎。
全聯執行長謝健南表示，香蕉是台灣之光品質享譽國際，全聯也相當重視本土農產品的經營，其中香蕉佔水果品類銷售約有15%，預計2019年銷售量約1.8萬噸，業績預估7億元，展現對台灣本土水果的支持。此外，特別推出擁有外銷等級的「壹把蕉」，提供消費者不一樣的選擇，「壹把蕉」在種植上相當用心，這與全聯提供高品質、安心商品的理念不謀而合，即日起消費者都可於全聯指定門市共150間買到外銷等級的品牌香蕉。
香蕉是營養、方便又經濟實惠的優質水果，許多上班族或小家庭已經養成每日攝取香蕉的習慣。因此屏東縣政府與全聯福利中心為了讓國內的消費者也能享受到外銷等級的「壹把蕉」，做了很多努力，「壹把蕉」的每根香蕉都是經過了高規格的3大堅持及層層把關才能呈現消費者面前。
亞洲唯一香蕉研究所指導
香蕉研究所成立於民國59年，在蕉苗育種的領域享譽盛名，是亞洲唯一以改進香蕉生產與運銷成立的組織，致力於品種改良、病蟲害防治、生理研究、組培苗技術研發等項目。香蕉研究所趙治平所長表示：「民國50年代，植蕉面積高達4萬多公頃，外銷量於57、58年曾達3,600餘萬箱，所得外匯收入約美金7,000萬元，是台灣蕉外銷的黃金年代。近年來面對黃葉病侵擾及菲律賓、厄瓜多等國家低價搶占市場的雙重挑戰下，外銷成績單雖然不如以往。但是透過育種持續突破，以及市場逐步開拓，我們是有機會可以重現台灣香蕉當年的盛況。」
香蕉研究所的「健康種苗培育組」，是全世界第一個以組織培養方式培育香蕉苗的單位。組織培養技術孕育出大量無菌健康的種苗，並帶有優良母株的基因，使植株在栽培上更有競爭力。有了健康的植株，結成的果實自然香甜可口，讓「壹把蕉」無論在香氣、口感都大獲消費者好評。
遵循歐盟田間生產管理規範
歐盟國家為維護會員國對進口農產品的安全性，發展出嚴謹的全球良好農業規範認證(GGAP)，從生產端開始到採收及包裝等環節，都有明確而嚴格的管理辦法。「壹把蕉」從生產端就以國際標準自我要求，全面遵循全球良好農業規範認證，提升台灣香蕉的食品安全度。
外銷等級的標準作業程序
從香蕉在植株上成熟的那一刻起，「壹把蕉」即啟動外銷等級的採後處理作業，分把、清洗、風乾、切口、消毒處理、消水預冷、催熟、包裝、冷藏保存等環節一個都不能輕忽，唯有如此，才能確保消費者手上的每一根香蕉都有相同的品質。