2019-09-05

「嘉」好月圓 中秋來全聯 創意烤肉食材 超夯經典伴手禮 9/6嘉義物產展熱情開賣

全聯福利中心積極推廣台灣在地好物,2019年以「一地一好物」的概念,持續推薦台灣在地農產與名物。全聯與嘉義縣政府攜手合作於今日(9/5)舉辦「嘉義物產展」記者會。在中秋節前夕,由嘉義縣長翁章梁、全聯執行長謝健南一同推薦嘉義應景好物產,特別用金目鱸魚、嚴選鮮蚵變出「泰式香料紙包鱸魚」和「法式焗烤鮮蚵」的創意烤肉菜色,還有多款嘉義經典伴手禮,現在到全聯免排隊都買得到!全聯嘉義物產展於9/6~10/3在全台門市展開,搭上中秋烤肉商機,可望帶動嘉義物產成長2成。

全聯X 嘉義縣政府攜手 推廣嘉義縣農特產品
縣長翁章梁表示,嘉義縣是農業大縣,農業發展一直是本縣十分重視的課題,建立良好的銷售通路讓縣內農友所生產優質的農產品,行銷到全國各地是我們的重要施政方針之一。在中秋節前夕,嘉義縣政府與全聯公司合作,推薦布袋、東石的牡蠣,義竹鄉的金目鱸,新港鄉的空心菜、大林鎮的烏殼綠竹筍、民雄鄉的珍珠芭樂等,都是新鮮現採產地直送至全聯門市,讓大家買的安心、吃的放心。
全聯今年走向各縣市,期望能持續為台灣在地好物盡份心力,全聯執行長謝健南表示,近來因為大雨的關係,使得中南部的生鮮蔬果價格都不穩定,全聯為保障農民,預計於此檔期採購超過1500噸的農產品,同時也可提供民眾更實在優惠的價格,今年可以運用嘉義的金目鱸魚、東石及布袋的鮮蚵,不只「吃對時」更符合「依旬而食」的概念,在節令的帶動下可望創造3.3億元的業績。
打造中秋異國風烤肉美食 嘉義物產為首選 
全聯嘉義物產展於9/6~10/3推出,因應中秋節到來,全聯特別推薦使用嘉義嚴選金目鱸魚於優良養殖池,產地直採,含有豐富的蛋白質、多元不飽和脂肪酸DHA,肉質鮮美,只要簡單搭配檸檬、綠咖哩醬、蒜末、九層塔等,就能烤出異國風味的「泰式香料紙包鱸魚」。嘉義知名的布袋、東石養殖的鮮蚵,因有外傘頂洲的天然屏障,且未受工業汙染,加上台灣海峽黑水溝純淨及營養源豐富的海水供應,鮮蚵肥美鮮甜且健康安全。中秋烤肉時,將鮮蚵搭配培根,蘑菇、洋蔥拌炒,加入雞蛋、鮮奶油和帕馬森起司以中小火烤15分鐘,「法式焗烤鮮蚵」簡單上桌。
新港溫室履歷空心菜,由嘉義縣新港鄉農會推行近20年的溫室栽培空心菜,種植面積全台居冠,特別設置「田間管理人員」深入田間管理契作農戶,且針對每位農戶的每批採收進行農藥殘留快篩檢驗,安心有保障,空心葉葉柄及莖部鮮綠挺直,葉片青嫩,纖維細緻。搭配牛肉片和BBQ醬,簡單自製「空心菜牛肉捲佐BBQ醬」。
另外,亦有源自大林的烏殼綠竹筍,皆於晨間45點開始採收,保持水分、甜度,也擁有極佳的鮮脆度。民雄種植的珍珠芭樂,具特殊甘味和芳香,是飯後水果首選。同時,嘉義百年老店商品上口美食筒仔米糕,只需即時加熱,就能享受美味。
最「嘉」人氣零食 中秋團聚不能少
中秋節除了烤肉之外,團聚也需備妥人氣零食,嘉義最具特色的伴手禮品牌福義軒烤雞風味蘇打餅,與特選胡椒香味撲鼻而來,鹹味酥脆讓您忍不住一片接一片。另一款則是福義軒葡萄鬆餅,份量厚實,濕潤香鬆的餅體,美味順口。經典品牌老楊鹹蛋黃餅,濃郁的鹹香味與甜味交錯,還有老楊紫心地瓜餅,營養的食材配上做工紮實的酥脆口感,給消費者多種選擇。最後,來一杯T世家阿里山茶,清香解膩,選用來自海拔1000公尺以上的嘉義阿里山高山茶園的茶葉,由於日夜溫差大及常年雲霧繚繞,苦澀味低,果膠質含量高,孕育出醇厚的高山茶韻味,為台灣十大茗茶之一。

【附件 嘉義物產展 商品資訊
品項
規格
售價
促銷優惠
烏殼綠竹筍
600G/
75
以門市公告為主
蔬活力溫室產銷履歷空心菜
250g/
45
以門市公告為主
珍珠芭樂
1kg
88
以門市公告為主
嚴選鮮蚵
150g
58
9/6-9/12,特價50/
金目鱸魚
330-350g
89
9/6-9/129/20-9/26
特價79/
上口美食筒仔米糕
165g*2/
69
9/6-10/3,特價59/
T世家 阿里山茶
150g
320
9/6-9/19,買2件特價519
福義軒葡萄鬆餅
265g
119
9/6-9/19,特價109
福義軒烤雞風味餅
180g
99
9/20-10/3,特價89
老楊鹹蛋黃餅
280g
134
9/20-10/3,特價119
老楊紫心地瓜餅
280g
134
  備註:蔬菜為浮動價格,實際售價以門市為主。