全聯福利中心積極推廣台灣在地好物，2019年以「一地一好物」的概念，持續推薦台灣在地農產與名物。全聯與嘉義縣政府攜手合作於今日(9/5)舉辦「嘉義物產展」記者會。在中秋節前夕，由嘉義縣長翁章梁、全聯執行長謝健南一同推薦嘉義應景好物產，特別用金目鱸魚、嚴選鮮蚵變出「泰式香料紙包鱸魚」和「法式焗烤鮮蚵」的創意烤肉菜色，還有多款嘉義經典伴手禮，現在到全聯免排隊都買得到！全聯嘉義物產展於9/6~10/3在全台門市展開，搭上中秋烤肉商機，可望帶動嘉義物產成長2成。
全聯X 嘉義縣政府攜手 推廣嘉義縣農特產品
縣長翁章梁表示，嘉義縣是農業大縣，農業發展一直是本縣十分重視的課題，建立良好的銷售通路讓縣內農友所生產優質的農產品，行銷到全國各地是我們的重要施政方針之一。在中秋節前夕，嘉義縣政府與全聯公司合作，推薦布袋、東石的牡蠣，義竹鄉的金目鱸，新港鄉的空心菜、大林鎮的烏殼綠竹筍、民雄鄉的珍珠芭樂等，都是新鮮現採產地直送至全聯門市，讓大家買的安心、吃的放心。
全聯今年走向各縣市，期望能持續為台灣在地好物盡份心力，全聯執行長謝健南表示，近來因為大雨的關係，使得中南部的生鮮蔬果價格都不穩定，全聯為保障農民，預計於此檔期採購超過1500噸的農產品，同時也可提供民眾更實在優惠的價格，今年可以運用嘉義的金目鱸魚、東石及布袋的鮮蚵，不只「吃對時」更符合「依旬而食」的概念，在節令的帶動下可望創造3.3億元的業績。
打造中秋異國風烤肉美食 嘉義物產為首選
全聯嘉義物產展於9/6~10/3推出，因應中秋節到來，全聯特別推薦使用嘉義嚴選金目鱸魚於優良養殖池，產地直採，含有豐富的蛋白質、多元不飽和脂肪酸DHA，肉質鮮美，只要簡單搭配檸檬、綠咖哩醬、蒜末、九層塔等，就能烤出異國風味的「泰式香料紙包鱸魚」。嘉義知名的布袋、東石養殖的鮮蚵，因有外傘頂洲的天然屏障，且未受工業汙染，加上台灣海峽黑水溝純淨及營養源豐富的海水供應，鮮蚵肥美鮮甜且健康安全。中秋烤肉時，將鮮蚵搭配培根，蘑菇、洋蔥拌炒，加入雞蛋、鮮奶油和帕馬森起司以中小火烤15分鐘，「法式焗烤鮮蚵」簡單上桌。
新港溫室履歷空心菜，由嘉義縣新港鄉農會推行近20年的溫室栽培空心菜，種植面積全台居冠，特別設置「田間管理人員」深入田間管理契作農戶，且針對每位農戶的每批採收進行農藥殘留快篩檢驗，安心有保障，空心葉葉柄及莖部鮮綠挺直，葉片青嫩，纖維細緻。搭配牛肉片和BBQ醬，簡單自製「空心菜牛肉捲佐BBQ醬」。
另外，亦有源自大林的烏殼綠竹筍，皆於晨間4、5點開始採收，保持水分、甜度，也擁有極佳的鮮脆度。民雄種植的珍珠芭樂，具特殊甘味和芳香，是飯後水果首選。同時，嘉義百年老店商品上口美食筒仔米糕，只需即時加熱，就能享受美味。
最「嘉」人氣零食 中秋團聚不能少
中秋節除了烤肉之外，團聚也需備妥人氣零食，嘉義最具特色的伴手禮品牌福義軒烤雞風味蘇打餅，與特選胡椒香味撲鼻而來，鹹味酥脆讓您忍不住一片接一片。另一款則是福義軒葡萄鬆餅，份量厚實，濕潤香鬆的餅體，美味順口。經典品牌老楊鹹蛋黃餅，濃郁的鹹香味與甜味交錯，還有老楊紫心地瓜餅，營養的食材配上做工紮實的酥脆口感，給消費者多種選擇。最後，來一杯T世家阿里山茶，清香解膩，選用來自海拔1000公尺以上的嘉義阿里山高山茶園的茶葉，由於日夜溫差大及常年雲霧繚繞，苦澀味低，果膠質含量高，孕育出醇厚的高山茶韻味，為台灣十大茗茶之一。
【附件 嘉義物產展 商品資訊
】
|
品項
|
規格
|
售價
|
促銷優惠
|
|
烏殼綠竹筍
|
600G/支
|
75
|
以門市公告為主
|
|
蔬活力溫室產銷履歷空心菜
|
250g/包
|
45
|
以門市公告為主
|
|
珍珠芭樂
|
1kg
|
88
|
以門市公告為主
|
|
嚴選鮮蚵
|
約150g
|
58
|
9/6-9/12，特價50元/盒
|
|
金目鱸魚
|
約330-350g
|
89
|
9/6-9/12、9/20-9/26，
特價79元/尾 |
|
上口美食筒仔米糕
|
165g*2杯/組
|
69
|
9/6-10/3，特價59元/組
|
|
T世家
阿里山茶
|
150g
|
320
|
9/6-9/19，買2件特價519元
|
|
福義軒葡萄鬆餅
|
265g
|
119
|
9/6-9/19，特價109元
|
|
福義軒烤雞風味餅
|
180g
|
99
|
9/20-10/3，特價89元
|
|
老楊鹹蛋黃餅
|
280g
|
134
|
9/20-10/3，特價119元
|
|
老楊紫心地瓜餅
|
280g
|
134
|
備註：蔬菜為浮動價格，實際售價以門市為主。