十大休閒農業區深耕有成屢獲佳績,鑑於糧食安全議題逐漸被重視,自土地深入至文化底蘊和生活型態中,建立起人與食物、人與土地、人與文化的關係,透過飲食了解農業重要性與其價值,並對農業及其生產者有更豐富的認識,推廣「食農教育」已成為當前重要的使命。
苗栗縣政府農業處陳錦俊處長表示,本府期許以更多元的方式推動食農教育體驗,今年度計畫以網羅各休閒農業區有意願參與輔導計畫的業者,分2階段篩選機制,第一階段共有70多家業者報名,經本計畫團隊及專家學者至現場輔導給予建議後,共有30家業者參加第二階段審查,經歷3天的審查選拔出10家富有特色與創意的「最具潛力業者」,分別為舊山線休閒農業區的十六份人文茶館、薑麻園休閒農業區的禾新農庄、南江休閒農業區的燕子陶、湖東休閒農業區的龍晴覓義果園、福興南和休閒農業區的水水農莊農禪園與如意園、黃金小鎮休閒農業區的徐家紅棗果園、馬郭芋頭園、萬烽養蜂場與蜜香養蜂園等,盼藉此機會讓更多人透過實際的體驗認識在地食材,後續將以該10家業者之場域作為食農體驗基地,搭配主題辦理食農工作坊活動,結合大專院校青年學子參與,蒐集反饋意見並修正各食農教育體驗之操作方案,同時藉工作坊進行社群網路宣傳,加強食農體驗遊程曝光,帶動食農教育之推廣及休閒農業區體驗旅遊產值。
苗栗縣長徐耀昌表示,縣府近年戮力於食農教育相關課程輔導,除讓原已有該類營業項目之業者能夠品質提升外,也激發更多業者開發該類產品販售。更藉由競賽評比各家業者之食農教育方案,藉由品質把關讓更多好的產品呈現給消費者,同時極力配合國際旅展增加本縣休閒農業產值,提振地方經濟效益!