來趟從產地到餐桌的綠色保育饗宴
(台北訊) 農田是食物產地，也是生物棲地，選對農產品，不僅吃得安全、健康還能維護生物多樣性與永續環境。林務局保育小站(臺北市金山南路2段203巷22、24號)即日起至108年3月25日止推出「你的餐桌，我的生活—我們的綠色消費新運動」特展，以餐桌上的友善環境食材作為媒介，介紹臺灣各地農友友善耕作和動物保育的故事，讓民眾瞭解農業生產和野生動物的密切關係，進而以行動支持農友保育農田生態，建立人與自然和諧共生的家園。
此次展覽以日常生活「餐桌上的食物」為出發點，說明農產品與生態環境的關聯性，展出「農田生態系保育」、「農友友善生產的故事」及「綠色保育標章意涵」等3大主題，介紹林務局在新北坪林的翡翠樹蛙、宜蘭壯圍的董雞、南投中寮的石虎、埔里的臺灣白魚、臺南官田的水雉及高雄茂林的紫斑蝶等6個地區推動「綠色保育」農產品標章的成果。透過活潑生動的圖文、友善農產品展示及影片聆賞，搭配展場以餐桌食材所設計的互動體驗，讓民眾瞭解農友友善耕作照顧土地和動植物的方式。
此外，展覽現場也推出多媒體互動小遊戲—「認識綠色保育標章」，讓消費者知道該如何選購友善農產品，以實際的購買行動支持綠色保育農產品，不僅選擇健康、安心的食物，同時也能庇護以農田為家的野生動物，你我都可以成為生態保育的尖兵！民眾只要在參觀展覽後進行體驗，就可以跟友善環境耕作農田插畫背景拍照，並留下對環境友善農友鼓勵的話。
林務局長期與慈心有機農業發展基金會合作推廣「綠色保育標章」，輔導生物多樣性熱點田區農民不使用化學肥料及農藥，生產過程兼顧環境永續及生物多樣性，目前全臺申請通過綠色保育標章認證達278件，面積共420公頃，保育庇護對象有39種野生動物。像是本次展覽介紹的坪林綠保茶農因為不再使用農藥，原本用來稀釋農藥的藍色塑膠桶也轉換功能，蓄水後變成翡翠樹蛙的家，守護了樹蛙棲地，也守護了大臺北地區的水源；官田綠保農友不灑毒稻穀，恢復友善純淨的棲地，水雉得以安心在菱角田中凌波微步；茂林芒果農友為了守護紫斑蝶度冬棲地，減少使用農藥，重現山谷漫天幻色蝶舞的景觀，也振興了當地經濟、生態與部落文化。
林務局表示，為推廣綠色保育標章，讓更多民眾瞭解其內涵，林務局保育小站於展覽期間也將特別舉辦10場次「我們的綠色消費新運動」小活動，結合小農面對面、綠保食材DIY、手作體驗課程及綠色繪本共讀等，以多元有趣的方式讓民眾體會從產地到餐桌的食農教育，透過消費支持無毒耕作的農友，達到友善大地及保護生態的目標。各場次活動皆採網路預約報名，詳細活動時間及活動內容將透過林務局-森活情報站臉書專頁逐場露出，歡迎有興趣的民眾隨時留意臉書專頁https://www.facebook.com/twforest/，選擇喜好場次報名參加。
展覽資訊
「你的餐桌，我的生活—我們的綠色消費新運動」特展展期自即日起至108年3月25日，於林務局保育小站（臺北市金山南路2段203巷22、24號），開放時間為週三至週日上午9：00-12：00；下午13：30-17：00（週一、週二休館）。