面對形形色色瞬息萬變的流行文化，時下年輕人越來越有自己的品味主張，不一昧盲從流行，反而從潮流文化中找出屬於自我的tone調和品味，這不僅反映在服裝穿搭、藝術選品等面向，面對美食的品味也是一樣的道理，願意投資高一點成本追求深層更具質感的美味料理，同時也展現另一種對於自我的堅持。肯德基在2018年強勢推出「上校爵選系列」，承襲肯德基引以為傲的秘方口味，精選升級版麵包、醬汁和新鮮食材，結合多重精緻工法，整體製程與工序更為繁瑣；同時將外包裝換上更具質感品味的咖啡色新裝，全面打造有別於經典咔拉雞腿堡的「上校爵選」新系列，將記憶中熟悉的肯德基絕妙滋味向上提升，讓你一試成癮，爵選靈魂美味！
上校爵選的極致美味強勢出擊
肯德基「煙燻脆培根咔啦雞腿堡」選用帶有特色煙燻味的奇波雷煙燻辣椒、煙燻培根與肯德基最引以為傲的招牌咔啦雞腿堡作結合，口感豐富濃郁；精選高營養價值的胚芽小麥所製成的黃金胚芽鬆軟麵包，夾上獨家裹粉技術的100%秘製咔啦雞腿排，再加入酥炸後的櫸木煙燻培根與香濃起司片，最後佐以墨西哥特有的chipotle奇波雷煙燻辣椒美乃滋，綜合了墨西哥煙燻辣醬和美乃滋的辣度與甜味，使辛辣美味更具層次；一口咬下「煙燻脆培根咔啦雞腿堡」，煙燻培根和煙燻辣醬在唇齒間交織，散發淡淡的煙燻香氣，顛覆以往煙燻味給人沉重嗆鼻的印象；而咔啦雞腿排和煙燻培根的紮實口感，更讓人越嚼越起勁，越吃越過癮；有別於經典咔拉雞腿堡的爽脆口感，煙燻脆培根咔啦雞腿堡傳遞出溫潤清爽卻不失濃郁香氣的特性，慢慢細細的品嚐探索，越能感受到它令人上癮沉迷，無法自拔的吸引力。
肯德基上校爵選系列首波主推「煙燻脆培根咔啦雞腿堡」，搭配全新出品的咖啡色質感系包裝，以及層層精緻工序，顛覆記憶中咔啦雞腿堡的熟悉味道，為所有有品味的消費者打造兼具視覺與嗅覺的食尚體驗；即日起至11月5日，凡購買咔啦雞腿堡重量級XL套餐只要+10元，就能升級享用「煙燻脆培根咔啦雞腿堡XL套餐」的極致美味，深秋期間限定，全台限量販售！
除了全新「爵選系列」隆重上市外，肯德基也於今夏推出平價美味的沙拉，顛覆了輕食沙拉的刻板印象，用料實在、飽足感十足，獲得OL、小資族一致好評；肯德基聽到消費者心聲，自即日起同步於全台61家門市餐廳推出常態性「上校私廚沙拉」，每日限量供應，售完為止。「上校私廚沙拉」嚴選爽脆萵苣、高纖紫甘藍、多汁牛番茄等豐富蔬果堆疊，佐以瓜瓜園冰心烤地瓜、大武山牧場滑嫩糖心蛋，再撒上厚濃的切達起司丁為基底，加上紐奧良烤雞腿、咔啦脆雞或烤地瓜三種主食擇一選配，最後淋上滑順濃厚的美式道地凱薩醬，多層次爽口酥脆感，讓你吃得飽又清爽沒負擔！「上校私廚沙拉」自即日起於全台61間肯德基餐廳正式開賣！